大阪・吹田で創業90年以上の老舗製麺所でうどん・そばと関西らしいおだしに中華麺のいたち(黄そば)が味わえるお店で夏季限定の「絹糸うどん」!野口製麺所

大阪市 JR吹田駅から南へ歩いて住宅街にお店を構える「野口製麺所」さん。

創業から90年以上続く、製麺所でうどんやおそばを味わえるお店ということで、気になっていたのでうかがいました。

メニューはうどんとそばの他、かやくご飯や天ぷらなどのセットメニューが提供されていて、関西ではなじみのある中華麺におだしで食べる黄そば(いたちというメニュー)も提供されていました。

気になったのは、こちらの夏季限定の細うどん。

実に涼しげで夏らしい「絹糸うどん」。

うどんは細めが好きで、ラーメンは平打ちが好きなので、これはぜひとも食べてみたいなと。
さらに、製麺所が提供しているということで、期間限定なので夏が終わる前に食べなくてはと思いやってきたわけです。

ひやむぎとも違い、ずっしりとした重量感の細うどん。

やや甘めのおつゆにつけて、薬味とわさびで味わいます。

思っているよりもコシがあって、しっかりとしたうどん感があって、美味。
100円で大盛りにできるので、最初は迷いましたが大盛りにして大正解。

なにやら、お店の名物で月イチで「おはようかまたま」というイベントも開催されているようで、早朝から製麺所で作られるできたてのうどんを使って釜玉うどんが味わえるイベントということで、こちらも非常に気になりますね。

うどん好きな方は、ぜひ「おはようかまたま」も、おうどんも召し上がってみてはいかがでしょうか。

【 野口製麺所 】

〒564-0026 大阪府吹田市高浜町7-9
TEL 06-6381-2366
営業時間 11:00~14:30
定休日 木曜

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