稲刈りに挑戦する青陵高校の生徒たち
新潟青陵高等学校（新潟市中央区）の生徒たちが２３日、そら野テラス（新潟市西蒲区）の水田で手作業による稲刈りとハサ掛けを体験した。
青陵高校では生徒の食育や農業の体験機会のため、２０１３年より「青陵米づくりプロジェクト」として、無農薬かつ真鴨農法による米作りをそら野テラスと協力して開催。翌２０１４年からは新潟青陵幼稚園の園児も加わり、毎年５月の田植えと９月の稲刈りを行っている。
手鎌で稲を刈る青陵高校生徒
ハサ掛けの様子
今年は新型コロナウイルス感染予防の観点から、例年実施していた昼食の提供などは中止となったものの、生徒と園児の保護者や一般応募者も加わり、合計５０人ほどの参加者が鎌を片手に収穫を楽しんだ。
参加していた青陵高校の男子生徒は「稲刈りを体験するのは小学生のころの体験学習以来。その時も手作業だったが、今回も改めて『大変な仕事だな』と感じた」と話し、友人たちと協力して作業にあたっていた。
収穫した米の一部は、ハサ掛けにより乾燥させたあと「青陵米」として参加生徒へ配られるという。
刈った稲を束ねるため並べる生徒たち
稲刈りの様子
【グーグルマップ そら野テラス】
（文・鈴木琢真）
