【ハピキャンチャンネル】〜たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】

YouTubeチャンネル「ハピキャンチャンネル」オリジナルコンテンツシリーズ。
今回はおぎやはぎのハピキャンでもプレゼンしてくれている「たけだバーベキュー」さんをゲストに、コールマンのキャンプ道具を使って作る秋の味覚おすすめレシピを伝授頂きました。

プレゼンキャンパーはアウトドア芸人「たけだバーベキュー」さん!

絶品キャンプ飯レシピを教えてくれるたけだバーベーキューさん(左)と筆者(右)

「おぎやはぎのハピキャン」でも度々プレゼンキャンパーとして
登場しているたけだバーベキューさん。

「肉キャンプ」や「春のお気軽デイキャンプ」回でも、
絶品料理を披露してくれていますが、今回も期待が高まります!

この動画にも出演させていただいてる私ですが、
実はたけだバーベキューさんとはプライベートでもキャンプを楽しませて頂いているんです!

まずはタープでリビングを作ろう!

収納は小型サイズなのにファミリーでも使えちゃうコールマン ヘキサライトⅡ

まず初めにタープを立ててリビングづくりをスタートするふたり。

畳んだ状態ですごくコンパクトなサイズで思わずびっくり。

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すごくないですか?これタープなんですよ。ちっちゃ。

コールマン ヘキサライトⅡのポイントは誰でもきれいに張れちゃう形状

収納時はコンパクトなのに、設営時は広いヘキサライトⅡ。
ファミリーで丁度いいサイズ感のタープです。

そんなヘキサライトⅡは誰でもきれいに張れちゃうタープなんです。

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このヘキサゴンの形状で、誰でも簡単にピンと張れちゃう。
サイドのロープをタープの中心と一直線になるようにして張り出すと、
シワになりにくいんです。

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そうなんや。そしたらこの位置に立てて、
喋って、、、、仕事終えて帰ろう!

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笑。

お待ちかねの絶品キャンプ飯!まずは軽食から頂きます。

コールマンの新作バーナー「シングルガスストーブ120A」で激ウマ焼きそばをでつくる!

そんなこんなで楽しい雰囲気の中、リビング設営も完了。

1日中のロケでお腹ペコペコな私のために、バーベさんが準備してくれたのは焼きそば!!

ささっと作れて、がっつり食べられる、そんな激ウマな焼きそばに期待も高まります。

今回は、コールマンの2021年新作バーナー「シングルガスストーブ120A」を使って作ります。

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今回はかっこいいヤツを準備しました。
これしかも高さ2段階でいけるんですよ。
大きい方のガス缶(470缶)を使うときは、
脚を出すんですけど。。

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脚?(脚をたたんだ状態をみて)脚が片方しかないやん。
大丈夫ですかコールマンさん?

なんとこの「シングルガスストーブ120A」は、
230缶のガス缶を使うときには、ガス缶が脚代わりに。

このギミックで大盛りあがりな二人。

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しかもこのコールマンレッドを使ったギアっていうのがいいよな!

匂いだけでもお酒が進む、「食べラービーフ焼きそば」

【材料】

・焼きそば麺
・輪切り鷹の爪
・水菜
・牛バラ肉薄切り
・もやし

【調味料】

・サラダ油
・ほぐし用の水
・塩コショウ
・オイスターソース
・食べるラー油

作り方手順

手順1.
火をつけたフライパンに、サラダ油を引いて、牛肉を炒めます。

画像参照:https://youtu.be/x33CDNAaiJg

手順2.
牛肉の色が変わったら、焼きそばを投入。
おいしく仕上げるポイントは、「ほぐす前に焼き目をつける」。
ソースが絡みやすく、麺がボロボロちぎれてしまうのも防げるのだそう。

画像参照:https://youtu.be/x33CDNAaiJg

手順3.
包丁を使わず、シャキシャキとした食感が楽しいもやしと、
料理酒を少々いれる。
料理酒をほぐし水にすることで麺がふっくら仕上がります。

手順4.
麺がほぐれてきたら、オイスターソース、食べるラー油、
お好みで鷹の爪を入れてサッと炒めます。

手順5.
最後に水菜をちらして完成!
このときキッチンバサミを持っておくと、簡単に切れて便利。

料理のポイントは、
①麺に焼き目をしっかりつける
②ほぐし水に料理酒でふっくら
③キッチンバサミでお手軽カット

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夏のキャンプみたいに汗を沢山かいたときは、ちょっと塩分濃いほうが美味しいです!

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匂いだけで一杯飲めちゃいますね。うまそう!!

バーベさんが見守る中、待ちに待った実食。うますぎて呆然とするヤマケンでした。

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(目をつむって、タメにタメて)......(無言)

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なんか言うてや笑

寝袋を誰でもきれいに丸めて収納!?おもしろアイディア商品「スリーピングバッグロールクリップ」

寝袋収納時のイライラを解決!!「スリーピングバッグロールクリップ」

バーベさんの絶品焼きそばで小腹が満たされたところで、日も落ちキャンプの夜に。

早速キャンプらしい料理をもう一品というバーベさんに、
コールマンのアイディア商品をプレゼンするヤマケン。

なにやら不思議な形をしたギアに、困惑するバーベさん。

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バーベさん、これ知ってますか?

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なにこれ!?ペグの失敗作?

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いや、言い方よ言い方。笑
これ、キャンプで寝袋をしまうときに使う道具なんですよ。

この「スリーピングバッグロールクリップ」は、
寝袋を丸めてきれいに収納袋にしまうための便利アイテム。
一度開いてしまうと、なかなか上手にしまえないのが寝袋の宿命で、
最後は諦めてグイグイ押し込んで収納する方も多いのでは?

早速、簡単収納に挑戦!

実際にバーベさんが実践!
クリップ部分に寝袋の端っこを挟んで後は、
収納袋のサイズに合わせながらくるくる巻くだけ。

きれいに収納できる様に、
思わず謎のナイスバーベが口から出てしまいました。

キャンプの夜を明るく照らす、コールマンの大光量ガスランタンノーザンノバ

そうこうしているうちにキャンプ場内は完全に夜に。

バーベさんが炭火を熾している間に、ヤマケンは明かりの準備をします。

不思議な形をしたランタンにバーベさんは興味津々です。

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なにそれ!マントルもすごいな!!

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そう、宇宙感(?)がある、ツーマントルのランタンなんです。
マントルふたつあるので、めちゃくちゃ明るいんですよ!

このノーザンノバは、大きなマントルを2つ使用する、ガス缶を燃料とした大光量ランタン。

ガス式なので点灯が簡単。
つまみ横のイグナイター(着火装置)をカチカチしながら、
つまみを回してすぐに明かりを灯すことができます。

しっかりとした脚がついているため、吊るすだけでなく、
地面やテーブルの上にも安定した状態でおけるのも便利。

キッチンまわりの明り取りももちろんですが、
キャンプシーンのメインランタンとして大活躍するギアです。

ノーザンノバ(TM)スペシャルパック

待ちに待ったメインディッシュ!!ダッチオーブン×炭火で生み出す、バーベキューと秋の和食が超融合。

たけだバーベキューおすすめ秋料理、オリジナルレシピ

キャンプ道具について熱く語っているうちに、料理をするのにベストな状態になった炭火。
炭の表面が全体的に白くなったら、料理開始の合図です。

【材料】
・牛ステーキ肉1枚
・お米
・鮭
・しめじ
・まいたけ
・三つ葉
・いくら

【調味料】
・水
・酒
・しょうゆ
・みりん
・炭(炭火用)

手順1.
秋鮭の切り身に塩コショウを振り、下味をつける。
※塩鮭の場合、こしょうをかるく振りましょう。

手順2.
程よい量の炭火で、鮭を焼いていきます。
炭の量が多すぎるとすぐに焦げてしまうので注意。
両面にこんがりいい色がついて、
焼き魚のいい匂いがただようまで焼いていきます。

手順3.
事前に洗って吸水した米をダッチオーブンにいれます。
通常通りの水に醤油、みりん、料理酒をそれぞれ2回し程度投入。
舞茸、しめじと共に香ばしく仕上がった鮭もいれて15分炊き込みます。

手順4.
15分炊き、ご飯を蒸らして間にステーキの準備。
ちょうど熾火になった丁度いい火力の炭火で、
下味に塩コショウをしたステーキを焼きます。
熾火だと焦がさずに焼けるのがポイント。

手順5.
ステーキが焼けたら、一口大にカット。
炊き込みご飯を器に盛り付け。
ステーキ、更にいくら、三つ葉を載せたら「秋(料理名)」完成!!

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ただの鮭ときのこの炊き込みごはんだと思ってるでしょ?
男ふたりですよ?肉いくっしょ!!

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その上にいくらもかけちゃうのやば!!

いざ実食!そのお味は・・・?

早速実食するふたり。

バーベさんも約束されたうまみたっぷりのご飯に「うまっ!!」が止まらない様子。

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バーベラス!!!(バーベキューとマーベラスをかけたバーベ造語)

「秋(料理名)」のあまりの美味しさに〆の一言を話半分・夢うつつ(?)で話すふたり。
撮影終了の声も気にせず、ひたすらに食べたのでした。

今回、コールマンのキャンプ道具を使いながら絶品のキャンプごはんを満喫した、
たけだバーベキューさんと私ヤマケン。

夏が終わり、気温が下がりはじめて快適に過ごしやすいのが秋キャンプ。

キャンプ場に到着してすぐに楽しめる、
お手軽で約束された美味しさの「食べラービーフ焼きそば」に、
ダッチオーブンでふっくら、
炭火で香ばしくジューシーな炊き込みご飯「秋(料理名)」を楽しんでみてください!!

最後に2021年で120周年を迎えたコールマンとハピキャンが初コラボとして、プレゼントキャンペーンを実施しております!!

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