東京ディズニーリゾート®オフィシャルホテル「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」がハロウィーン一色の10月。2階のカフェ「トスティーナ」ではモンスターのスイーツとベーカリーが登場しています!金曜日限定のスイーツブッフェを体験したのでレポートします!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888145581047808/origin_1.jpg)
10月の館内は“科学研究所”!
JR舞浜駅から無料シャトルバスで約10分、ディズニーリゾートラインの停車駅「ベイサイド・ステーション」からすぐにある「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888191587794944/origin_1.jpg)
10月は「SHERATON HALLOWEEN LABORATORY(シェラトン ハロウィーン ラボラトリー)」をコンセプトに、スタッフさんも研究員の白衣を着てお出迎え。ラボからからモンスターが館内に逃げ出した様子をイメージし、“CAUTION(注意)”の黄色テープが貼られて非日常!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888244809859072/origin_1.jpg)
カフェ「トスティーナ」で始まっているのは「“ハロウィーン スイーツ&ベーカリー”~モンスタースイーツでハロウィーン気分を満喫~」。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888287634194432/origin_1.jpg)
写真左から、「ジャックオランタンのタルト」「モンスターシュークリーム」「ピスタチオのフランケン」のケーキが3種(各800円・税込)。パンも「ミイラパン」(400円・税込)「ジャックオランタンのミートデニッシュ」(500円・税込)の2種と、おもちゃのようなスイーツとパンが目を惹きます!
今回体験した、毎月好評の金曜日限定スイーツブッフェもハロウィーンで大盛り上がりです。
モンスターと秋が満載!フライデースイーツブッフェ
「フライデースイーツブッフェ(ドリンク付)」(大人3,200円・税込・サービス料込)。13:00~14:40、15:00~16:40(入れ替わり2部制)*11月から第2部は15:15〜16:55へ変更。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888332198739968/origin_1.jpg)
ブッフェスペースには、秋の食材がふんだんに使用されたスイーツやオードブルが並んでいます。あらかじめ小皿やカップに小分けされており、ビニール手袋をはめて、ひとつずつお皿に盛り付けていくスタイル。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888374286548992/origin_1.jpg)
先ほど紹介した10月限定の3種のスイーツもミニサイズで登場。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888418484748288/origin_1.jpg)
それぞれ表情も違って、
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888460681953280/origin_1.jpg)
怖キュートな面々!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888502162276352/origin_1.jpg)
「巨峰のショートケーキ」、
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888543616040960/origin_1.jpg)
「紫芋モンブラン」、
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888588640845824/origin_1.jpg)
「シュークリーム」、
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888630105112576/origin_1.jpg)
「フルーツカクテル」、
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888672424067072/origin_1.jpg)
「イチゴムースとクランベリーゼリー」、
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888714310844416/origin_1.jpg)
「タイティーブラマンジェ」など、
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888754254184448/origin_1.jpg)
輝くスイーツばかり!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888802065776640/origin_1.jpg)
店内奥には、パンがメインの軽食コーナー。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888846413774848/origin_1.jpg)
「ミイラパン」もミニサイズ!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888889087016960/origin_1.jpg)
「ジャックオランタンのミートデニッシュ」は一口サイズに。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888933447548928/origin_1.jpg)
ほかにも「生ハムとカマンベールのバケット」「さつまいもとりんごのピザ」など軽食も豊富!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820888977911431168/origin_1.jpg)
カップサラダにお漬物、
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889026604236800/origin_1.jpg)
オードブルも多彩で、
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889079032840192/origin_1.jpg)
甘いスイーツと軽食の“甘×塩”のループ!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889119155585024/origin_1.jpg)
ドリンクは、オレンジジュース、玄米茶、コーヒーのほか、
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889168195469312/origin_1.jpg)
紅茶も10種類以上そろっています。
ハロウィーンスイーツを実食
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889225510666240/origin_1.jpg)
さっそく10月の“モンスター”をつかまえました!お皿に盛るとアニメのような世界観!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889274713341952/origin_1.jpg)
かぼちゃの種とピスタチオクリームを帽子に、チョコレートでニヤリと微笑む「ジャックオランタンのタルト」。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889316749377536/origin_1.jpg)
なめらかなかぼちゃクリーム、かぼちゃのブリュレ、メープルゼリー、ねっとりとしたかぼちゃのムースが層になって、素材の甘みが豊かです。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889359455797248/origin_1.jpg)
ぺろりと舌を出すひとつ目の「モンスターシュークリーム」。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889405962190848/origin_1.jpg)
紫芋クリームとバニラ香るカスタードクリームがたっぷりで、甘酸っぱいリンゴのコンポートのシャキっとした食感がアクセントになっています。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889451101388800/origin_1.jpg)
ひょこっと顔を出すのは「ピスタチオのフランケン」。チョコレートでできた十字架などを飾って、ピスタチオムースのカラーがモンスターな感じを上手に表現しています。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889492335558656/origin_1.jpg)
濃厚なチョコレートブリュレ、グリオットチェリーのゼリー、ココアスポンジが重なり、中も外も芸術的!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889531355070464/origin_1.jpg)
“フランボワーズジャムの血”が滴る「ミイラパン」(左)。ココア風味とクッキー生地のパンの中にはチョコレートカスタードクリームと生クリームが添えられ、フランボワーズの酸味がきいています!
右の「スイートポテトデニッシュ」は、お芋が安定の秋の味です。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889569630552064/origin_1.jpg)
チョコスポンジに、栗のクリームとムース、そして栗の甘露煮も忍ばせた「マロンケーキ」(左)。キャラメルとチョコがビターで、リンゴの甘酸っぱさが調和する「キャラメルとチョコレートのムース」(右)。優雅でクラッシックな2品。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889608299790336/origin_1.jpg)
ふわふわ王道の「スフレチーズケーキ」(左上)、ドクロが沈みかけてるような「マロンティラミス」(右上)、猫耳としっぽもチョコでできた「黒猫のムース」(右下)、「抹茶ロール」(左下)と心躍るスイーツたち。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889648812654592/origin_1.jpg)
「黒猫ムース」は、チョコレートのムースとスポンジは想像以上にビターで、生チョコのように凝縮した絶品!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889685810774016/origin_1.jpg)
生クリーム、チョコクランチ、コーヒー、マロンクリームと、ふわふわサクサクと続く「マロンティラミス」。コーヒーはマイルドで、大人も子どもも馴染める味わいです。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889723072757760/origin_1.jpg)
かのこ豆が中までぎっしりで、ミルキーな和テイストの「抹茶ロール」。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889763510157312/origin_1.jpg)
ボロネーゼとキノコ類の旨味が詰まった「ジャックオランタンのミートデニッシュ」(左)、ザクザクのパイ生地にサツマイモと林檎が重厚な「スイートポテトアップルパイ」(右)。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889800763981824/origin_1.jpg)
栗の甘露煮をのせた「栗のキューブクリームパン」(左)、シェラトンのSマークがついた「かぼちゃあんぱん」(右)。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889833358163968/origin_1.jpg)
小麦が香り、生地だけでも美味!濃厚な栗のクリームと、甘すぎないかぼちゃあんで、和洋のクリームの食べ比べができます。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889868270665728/origin_1.jpg)
食事中、月替りの「パティシエ特製デザートプレート」もテーブルに運ばれてきました!こちらを楽しみにするリピーターも多いそう。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889906232082432/origin_1.jpg)
10月はかぼちゃプリン・バニラアイスクリーム・オレンジソースの斬新な組み合わせ!濃厚な味わいを楽しめるレトロな固めのかぼちゃプリンは、ソースにタピオカも隠れていて、プリンの甘みと爽やかな柑橘のバランスが絶妙です。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889941191622656/origin_1.jpg)
大人も遊び心がくすぐられるハロウィン仕様ですが、甘すぎず、創造性の高さはホテルメイドならでは。隣席も気にならず広々と、おひとりさまでも楽しいひとときを過ごせることでしょう。
モンスターを探そう!
ちなみに、モンスターはスイーツだけでなく館内にも隠れています!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820889981408690176/origin_1.jpg)
ロビーには、東京・有明にある世界最大級の屋内型ミニチュア・テーマパーク「スモールワールズ TOKYO」のオリジナルハロウィン作品が展示されていたり、テーブルにはモンスターのポップが飾ってあったり、ハロウィーンの気分を盛り上げる演出が散りばめられています!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/820890019654565888/origin_1.jpg)
ぜひ、事前予約をして、ワクワクおいしいハロウィーンを満喫しましょう!
フライデースイーツブッフェ(ドリンク付)
料金:大人3,200円(税・サービス料込)
開催期間:2021年10月1日~10月29日の毎週金曜日
開催時間:1部13:00~14:40、2部15:00~16:40(入れ替え制)
*11月から第2部は15:15〜16:55へ変更。
開催会場:カフェ「トスティーナ」(シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2階)
住所:千葉県浦安市舞浜1-9
電話(予約):047-355-5555
HP:https://toastina.sheratontokyobay.com/
HOTEL HP:https://www.marriott.co.jp/TYOSI
交通:ディズニーリゾートライン「ベイサイド・ステーション」から徒歩約1分、「(JR舞浜駅発)シェラトンホテル行き」無料循環バスにて約10分
[All photos by kurisencho]