本格熟成さつまいも専門店 芋っち へ 「直径1mmの生搾り紅芋をかけたバニラアイス」を食べてきました。
2021年10月1日にオープンしたJR草津駅から徒歩4分ぐらいの場所にある「本格熟成さつまいも専門店 芋っち」へ行って来ました。
「魚介と白ワイン The 1502」のお店を間借りして17時まで営業しています。
本格熟成焼き芋専門店「芋っち」の看板店頭メニュー「直径1mmの生搾り紅芋をかけたバニラアイス1,200円」が人気です。
ふわふわ糸状の紅芋の中身は、3か月以上熟成させた宮崎県産焼き芋と、甘〜いホイップと濃厚バニラアイスがとても美味しいです。
この作っているところをインスタグラムの動画でアップされている方も多いです。
店員さんも気軽に話してくれる良い方でしたね。
これを食べて見たかった＾＾アイスクリームとお芋の組み合わせが好きですね。
他にも、もちろん「熟成さつまいもの焼き芋」などを販売しています。
宮崎県産さつまいも使用、十三度以下にならないよう室温を徹底的に管理し、３ヶ月熟成させたさつまいもは、糖度が高く、甘く、ねっとりとした味わいのお芋さんです。
最近、滋賀県にも結構、焼き芋屋さんが増えてきましたが、各お店、調理法や焼き芋の種類、メニューも違うので、焼き芋屋を巡って味比べをしてみても面白いですね。
本格熟成焼き芋で作った「大学芋」もあります。
芋っちインスタグラムをフォローすれば「100円割引」してもらえます。
一つでお腹いっぱいになったので、他のメニューも食べたかったのですが
今回は食べれませんでした。
またお店へ伺いたいと思います。
芋っちの店舗情報
■店名
本格熟成さつまいも専門店 芋っち
■住所
滋賀県草津市大路１丁目８−１７ アトラスタワーA101
魚介と白ワイン The 1502にて間借り営業中
■営業時間
11：00～17：00
■定休日
月曜日
■駐車場
なし
■お店の公式サイト・SNS
本格熟成焼き芋専門店【芋っち】通販｜芋っち公式Instagram
※記事内容は2021年10月21日時点の情報です。
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。
