毎週火曜深夜に放送している「おにぎりあたためますか」。
10月26日の放送は、「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌編Ⅱ」第6夜をお届け。
両チーム「うま味」を探求!
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煮卵開発を目指す戸次チームは奥深いダシの世界へ。
30年モノのヴィンテージ昆布に衝撃!
昆布の底力を思い知る…。
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カレーパン開発の大泉チームは伝統的な調理法「発酵」を学ぶ!
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大泉さん一押しの発酵料理店で、開発のヒントは得られるのか?
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「おにぎりあたためますか」
__「北海道の食を応援!商品開発への道・視察の旅 札幌編Ⅱ」
10月26日(火)深夜0時15分~(北海道ローカル)
__<出演>大泉洋、戸次重幸、オクラホマ(藤尾仁志・河野真也)、高橋春花、室岡里美、田口彩夏、森唯菜(HTBアナウンサー)
<番組サイト>https://www.htb.co.jp/onigiri/