冬の味覚の王者、松葉ガニ漁解禁 京都で「間人ガニ」も次々水揚げ

水揚げされる新鮮な松葉ガニの雄(6日午後1時2分、京都府京丹後市丹後町・間人漁港)

 日本海の冬の味覚の王者・松葉ガニ(ズワイガニ)漁が6日、一斉に解禁された。京都府北部の京丹後市の2漁港では、漁を終えた船から次々と新鮮なカニが水揚げされた。

 府漁業協同組合の舞鶴、丹後、網野各支所に所属する底引き網漁船11隻が5日夜に出港。丹後半島沖約20~50キロの漁場で午前0時の解禁と同時に一斉に網を入れた。

 「間人(たいざ)ガニ」のブランドで知られる京丹後市丹後町の間人漁港では、午前9時すぎから、5隻が次々と帰港した。船員らが雄ガニや、コッペガニと呼ばれる雌ガニを船の水槽から移し、初競りに向けて形や大きさ別に手際良くより分けた。

 「蓬莱丸」は雄約320匹、雌約4900匹を水揚げしたといい、船長の池田満さん(37)は「雌は例年より多かったが、雄がちょっと少なくて残念」と初日の漁を振り返り、「穏やかな海でいい漁を続けられれば」と願っていた。

 初競りは府漁協の舞鶴、間人、網野の3市場で午後から行われた。漁期は雄ガニが来年3月20日、雌ガニは今年末まで。

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