2021年11月10日頃発売の「ビッグコミック」22号（小学館）から、 『辛辣なるグルメ』の連載がスタート。 月9ドラマ化された『監察医 朝顔』（作画・木村直巳／実業之日本社）や、 有村架純主演でドラマ化＆映画化が決定している『前科者』（作画・月島冬二／小学館）などの漫画原作を担当する香川まさひと氏の最新作。 NHK「アニ×パラ」とコラボし、 主題歌LiSAで、 ミニアニメ化された『ましろ日』の作画を担当した若狭星氏と再びタッグを組んだ。 本作は、 その名の通り、 金と権力にまみれたグルメ業界が舞台。 口コミの高評価を金で買う…そんなグルメ業界を公明正大にするためにグルメ評論を続ける謎の男「グールマン」の生き様が描かれる。
編集部コメント
ネット社会になり、 グルメサイトで店の論評が誰でも簡単にできる時代になった。 それでいて、 蘊蓄や世評に影響されて安易に「うまい、 まずい」を言う人が増え、 味に対する正統な論評がなされぬままに店の評価がされている現状に、 一石を投じたい。 「自分の舌を信じる」とは何か、 がテーマとなっています。 (C)香川まさひと・若狭星／小学館
