材料3つだけ！レンジで簡単作り置き「ほうれん草のナムル」

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今週は我が家で度々登場する「ほうれん草のナムル」のレシピをご紹介します。レンジで2分！味付けは塩とごま油のみ。今回ご紹介する材料はほうれん草1袋分ですが、加熱するとそれほど量がないので、私はいつも2袋分作っています。

とってもシンプルなので、どんなメイン料理にも合いますし、飽きのこない味わい。お弁当にもぴったりですよ！

1）ほうれん草はよく洗い、5cm幅に切る。耐熱容器に移し、ラップはせずにレンジ600wで2分加熱する。

2）箸で底から混ぜ合わせ（A）を加えて合わせる。

※冷蔵庫で3日ほど保存できます。

☆この連載は＜毎週木曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！