NO.242 カテゴリー： ごはん

ピリッとした辛さに麻婆の旨味「麻婆ラーメン汁なし」【青森市】

［ 麻婆ラーメン専門店 香辛炎 ］

最終更新日:2021.11.18 NEW!

2021年7月にオープンした麻婆ラーメン専門店。
おすすめは「麻婆ラーメン汁なし」です。
様々な旨味が入った自家製の麻婆あん。トウバンジャン、テンメンジャン、韓国産トウガラシを、豆腐、ひき肉、ネギなどで炒めます。刺激的な辛さの中にうまみが感じられる「香辛炎の命」ともいうべき麻婆あんです。
麺は、中華麺と太ストレート麺から選べます。おすすめは太ストレート麺。旨辛の麻婆あんに負けない食べ応えとのどごしが感じられます。

麻婆ラーメン汁なし

自家製の麻婆あん

おすすめの太ストレート麺

〆にはライスと生卵を

残った麻婆と一緒に

辛さは選べます

お店の内観

お店の外観

INFORMATION

店舗名：麻婆ラーメン専門店 香辛炎

住所：青森市緑3-8-7

お問い合わせ・ご予約：080-6972-0932

営業時間：10:00-15:00（L.O.14:45）
17:00-21:00（L.O.20:45）

定休日：なし

放送：スーパーJチャンネルABA（2021.11.11）