NO.242 カテゴリー: ごはん
ピリッとした辛さに麻婆の旨味「麻婆ラーメン汁なし」【青森市】
[ 麻婆ラーメン専門店 香辛炎 ]
最終更新日:2021.11.18 NEW!
2021年7月にオープンした麻婆ラーメン専門店。
おすすめは「麻婆ラーメン汁なし」です。
様々な旨味が入った自家製の麻婆あん。トウバンジャン、テンメンジャン、韓国産トウガラシを、豆腐、ひき肉、ネギなどで炒めます。刺激的な辛さの中にうまみが感じられる「香辛炎の命」ともいうべき麻婆あんです。
麺は、中華麺と太ストレート麺から選べます。おすすめは太ストレート麺。旨辛の麻婆あんに負けない食べ応えとのどごしが感じられます。
麻婆ラーメン汁なし
自家製の麻婆あん
おすすめの太ストレート麺
〆にはライスと生卵を
残った麻婆と一緒に
辛さは選べます
お店の内観
お店の外観
INFORMATION
店舗名:麻婆ラーメン専門店 香辛炎
住所:青森市緑3-8-7
お問い合わせ・ご予約:080-6972-0932
営業時間:10:00-15:00(L.O.14:45)
17:00-21:00(L.O.20:45)
定休日:なし
放送:スーパーJチャンネルABA(2021.11.11)