どうも！仙台つーしんのずんだです！
『マツコの知らない世界』で全国ご当地〇〇トップ３としてあの仙台名物が紹介されたみたいですよ。
『マツコの知らない世界』で全国ご当地〇〇トップ３としてあの仙台名物が紹介されたみたい。
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11月23日（火）よる8時57分から放送された『マツコの知らない世界』は「油揚げの世界」。年間1000食ご飯の代わりに豆腐を食べる女性、工藤詩織さんが出演し、油揚げの魅力を語りました。
工藤さんによると、油揚げの魅力は、中はフワフワ、外はカリカリなジューシー感。豆腐に比べてアレンジがきく油揚げは、豆腐業界復活の救世主として大注目されているんだそうです。
そして、工藤さんオススメのご当地油揚げトップ３として紹介されたのが、亘理町にある「とうふ処豆達人」の『三角油揚げ』。三角油揚げと言えば定義山が有名ですが、お取り寄せの観点からオススメなのがこの「とうふ処豆達人」なんだそうです。
この三角油揚げは、こめ油で揚げているためクセがなく優しい味わいが特徴。仙台市民にとっては定番ですが、オススメの食べ方は炙って出汁醤油＆七味唐辛子とのこと。
お取り寄せが気になる方は、是非コチラ↓の公式サイトをご覧ください。
[(https://www.mametatsujin.com/ "とうふ | とうふ処豆達人｜マルト食品")
とうふ | とうふ処豆達人｜マルト食品宮城県亘理町にある老舗豆腐店マルト食品株式会社の直営店「とうふ処豆達人」のＨＰです。
とうふ、油揚げ、納豆、惣菜、とうふスイーツの店。
宮城県産のこだわり農家の大豆、塩竃市の藻塩職人より直接もらっている「にがり」、すべて顔が見える原料での豆腐作りができる幸せな豆腐屋です。
www.mametatsujin.com
他にも、オススメのご当地油揚げとして、京都府「九在屋」の『京揚げ』、福井県「岸田食品」の『大判あげ』が紹介されました。
この放送はTVerの無料見逃し配信で見ることができます。皆さんも是非ご覧ください
[(https://tver.jp/corner/f0089719 "マツコの知らない世界｜民放公式テレビポータル「TVer（ティーバー）」- 無料で動画見放題")
マツコの知らない世界｜民放公式テレビポータル「TVer（ティーバー）」- 無料で動画見放題最強の揚げ物！サクサク＆ジューシー☆絶品「油揚げの世界」！1年間に1000食ご飯の代わりに豆腐を食べる女性が大熱弁！中フワ＆外パリ！全国のご当地油揚げ！出汁の味をたっぷり染み込ませた味付け油揚げ！さらに揚げたてほやほや逸品が登場！
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