忘れられないおいしさ！密かな楽しみ「禁断のガーリックトースト」

おはようございます！朝ごはんブロガーのえつこです。

外出自粛が終わり、気をつけながらではありますが、外出したり食事をしたり、少しずつ日常を再開しています。しかし、その自粛期間中にこっそり、内緒で楽しんでいた朝ごはんがありました。

それは、にんにくたっぷりの「ガーリックトースト」！

人と会う機会が無く、また、自粛しなければならなかった期間、これは逆にチャンスかもしれないと、夫とたっぷり楽しんでいたのは、にんにくをドッサリのせたトーストでした。自粛中は、これがいいストレス解消になりました～。

今は人と会い、会話することも増え、ニオイが気になり食べないようになりましたが、やみつきになるおいしさが忘れられず、時々作っては食べています。

1）バターは室温におくか、急ぐ場合はレンジ600wで5～10秒加熱して柔らかくする。

※溶かさないように注意する

2）（1）のバターに、きざみにんにく、塩を混ぜ、パンに塗り、トーストする。

おいしくて、何枚もいけちゃいます！朝なのにワインまで欲しくなります。

ただし、もちろんにおいが強烈になりますので、ご予定のある方はスケジュールを調整してから作ってくださいね！

☆この連載は＜隔週金曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに！