日本估算2019年度食品浪費減至570萬噸

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  【共同社11月30日電】日本政府30日發佈估算數據稱,仍可食用卻被丟棄的“食品浪費”2019年度為570萬噸。該數值比上年度減少了30萬噸,是開始估算的2012年度以來最少的。食品浪費已連減4年,此次是首次低於600萬噸。

 

  其中,家庭丟棄為261萬噸,減少了15萬噸;餐館和便利店等商家丟棄為309萬噸,減少15萬噸。

 

  環境相山口壯在記者會上表示:“減少的原因無法一概而論,但作為國民運動致力於減少浪費是一大因素。”

 

  山口還提到了到2030年度使食品浪費比2000年度減少一半,達到489萬噸的政府目標,向國民發出呼籲說:“以這樣的速度持續削減非易事,希望大家積極行動。”

 

  政府今年4月剛剛發佈了2018年度的食品浪費估算數據,因被批評“發佈太遲”而調整了時間。(完)