ヤマメ甘露煮調理ピーク　三股

Published
2021/12/08 06:00 (JST)
尺ヤマメの甘露煮と昆布巻きを丁寧に煮込むしゃくなげの森の池辺美紀さん（右）＝7日午後、三股町

　おせち料理や歳暮用の甘露煮や昆布巻きの仕込みがピークを迎えている。三股町長田のしゃくなげの森では7日、社長の池辺美紀（よしのり）さん（52）が自社で養殖した名物の尺ヤマメの甘露煮の調理に追われていた。

© 株式会社宮崎日日新聞社

宮崎県

宮崎日日新聞 MIYANICHI ePRESS

ニュースやスポーツなど宮崎の情報が満載。宮崎県を代表する報道機関、宮崎日日新聞社。県内全域に張り巡らせた取材網を生かし、地域に密着した旬のニュースや話題をお届けします。