皆さんこんにちは！
美容新作コスメ大好き「かなみん」です( ´ ▽ ` )ﾉ
今回は、2021年11月12日にオープンしたお芋スイーツ専門店「芋司 いも乃つる」にお邪魔しました〜
お芋スイーツ専門店「芋司 いも乃つる」
お芋スイーツ専門店「芋司 いも乃つる」は、谷町6丁目空堀通から少し入った場所にあり、商店街の雰囲気を楽しみながらお店に向かうことができます。
「芋司 いも乃つる」とは
さつまいもは、弦（つる）を成して、芋同士がつながっています。
私たち人間もたくさんの人と人との繋がりで、輪（和）を作り、支えられて日々を過ごしています。
私たちは、さつまいもの弦のように、さつまいもスイーツを通じて、たくさんの「和・幸せ・笑顔」が繋がる、そんなお芋スイーツ専門店を目指して、日々こだわりのお芋スイーツを工房で手作りしています。
生産者の方が想いを込めて、育てたさつまいもが「いも乃つる」を通じて、皆様の元へ届き、大切な方との素敵な時間を繋ぐ、、、
くるりと輪を成して、「想い」を繋ぐ、そんなお芋スイーツ専門店「芋司 いも乃つる」だそうです。
浜松産限定ブランド「うなぎいも」という静岡県浜松市のさつまいもブランドなどを使用したお芋スイーツ専門店。
うなぎいもは、普段捨ててしまう「うなぎの骨や頭」などを肥料に栽培したさつまいもで、甘みが強くしっとりとした食感が特徴です。
ショーケースも充実しており、イートインはもちろんテイクアウトも可能です。
学校帰りの学生や商店街にお買い物にきた方など、ついつい立ち止まってしまうようなお芋のいい香りがプンプン香っていました♪
和風テイストの木彫なので、とても落ち着く雰囲気でした。
早速今回いただいた商品を紹介していきます。
スイーツの紹介
芋をふんだんに使用したスイーツがたくさんなので、お芋好きの方には特にたまらないお店です♪
お芋トーストセット
しっかりプリン液に漬けこんだプリントーストの上にしっかりさつまいものペースト。
はちみつをたくさん掛けて、お好みでローストナッツと生クリームを乗せて食べてください♪
今回は、とってもレアな猫型のトーストでいただきました。
猫型は、1日に数枚のレア商品みたいで、猫型が出てきたらラッキーみたいです♪
ぜひ注文するときは、猫が出てくるかを楽しみにしてください！！
こちらは付属のローストナッツと生クリームです。
早速耳からいただきます〜！！！
説明にもある通り、プリン液がとにかくひたひたで、切った瞬間液がじゅわ〜と出てきました。
バターの香りが漂い、中心に行けば行くほど、はちみつ感が強まりとても甘かったです。
芋のペーストはとても濃厚でした！！
付属のクリームもつけてみると、なんと少し甘しょっぱい！！！
もともとクリーム自体に少し塩味がつけられているので、トースト自体はとても甘いのですが、クリームを載せることで、いい感じに引き算されバランスの取れた一品でした。
