三次特産の高級ブドウ「ピオーネ」を使った迎春用ワインが限定で販売されています。
鮮やかなピンクのロゼワイン。
８月から１０月に収穫されたピオーネを原料に使い低温でゆっくり２週間ほど発酵させました。
三次市東酒屋町の広島三次ワイナリーが迎春用ワインを醸造するのは今年が２０回目。
アルコール分は１１％とやや甘口ながら、洋梨や桃のようなフルーティーで芳醇な香りとスッキリとした飲み口が特徴で、おせち料理にもあうということです。
このワインは三次ワイナリーのほか広島市内のデパートなどで販売されています。
迎春用ワイン 限定販売 広島三次ワイナリー
- Published
- 2021/12/13 11:56 (JST)
