おはようございます♬
先日、シアトルはベトナムコーヒーがアツい！
という記事を書かせていただきました。
そちらは本格的でまさにベトナムで飲む
そんなコーヒーを出してくれるお店でした。
今日、ご紹介させていただきたいのはこちら。
チャイナタウンとリトルサイゴンの間にある
最近人気のカフェ「Hello Em」
シアトルはベトナム人の人口が多い街。
美味しいベトナム料理店が多かったのですが
最近では、ベトナムスタイルのコーヒーを出す
素敵なカフェが増えてきて
若くておしゃれな女性たちをよく見かけます。
このカフェはベトナム文化センター的な
役割も持っていて、壁にはベトナムや
そのコーヒー文化について紹介していたりして
そういうところもまた素敵。
スイーツも豊富！
思わずロールケーキを購入してしまいました。
ザルがテーブル代わりになっていたりして
それもまた可愛い
Egg Clouds(卵の白身のフォーム)がのった
甘いとしょっぱいの不思議なコーヒー。
Phinで淹れてコンデンスミルクに注ぐ濃い
あのベトナムコーヒーとはまた違って
これもまたベトナムスタイル。
奥が深いです。
シアトルに住んでいると
あちこちに美味しいカフェがあるので
探して歩く楽しみがあります。
お気に入りのカフェで朝のコーヒーを買う。
小さな幸せ、ですよね♬
皆様、どうぞSweetな1日をお過ごしください♡
