「いちご」がおいしい季節がやってきました。ケーキやいちご狩りなどでいちごを楽しんでいる人も多いはずですよね。そこで今回は、2022年にいちごを使ったスイーツが食べ放題の「いちごスイーツビュッフェ」が開催されているスポットを厳選して紹介します。東京をはじめ千葉、神奈川、埼玉のおすすめを厳選しているので、じっくり検討してみてくださいね。
【東京都豊島区】ホテルメトロポリタン「Suicaのペンギン マリトッツォ付き ストロベリースイーツビュッフェ」（2022年1月30日まで）
JR池袋駅メトロポリタン口より徒歩約1分の場所にある「ホテルメトロポリタン」では、2022年1月1月15日（土）、16日（日）、29日（土）、30日（日）に、同ホテル宴会場にて、いちごをテーマにしたスイーツビュッフェが開催されます。
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いちごをたっぷりのせたタルトや、いちごジュレとフランボワーズを使ったチーズケーキ、サクサクのパイがたまらないいちごのアリュメットなど、約20種類のホテルメイドのスイーツが勢ぞろい。さらに、人気のSuicaのペンギン マカロンやSuicaのペンギン プリンも限定テイストで登場！ 「Suicaのペンギン 苺のマリトッツォ」が1人にひとつついてくる特典も用意されています。
【いちごスイーツ例】
苺とピスタチオのフレジェ
苺とオレンジのゼリー
苺のグラタン
苺のアリュメット
とちおとめシャーベット
木苺メレンゲのロリポップ
Suicaのペンギン マリトッツォ付き ストロベリースイーツビュッフェ
場所；ホテルメトロポリタン 宴会会場4階「桜」
期間：2022年1月15日（土）・16日（日）・29日（土）・30日（日）
時間：12:00～／15:00～（2部制各100分）
料金：大人6,000円、小学生3,000円、4～6歳1,400円
予約サイト
https://ikebukuro.metropolitan.jp/banquet/plan/plan/strawberry_sweets_buffet_2022.html
【東京都新宿区】京王プラザホテル「バレンタインナイトスイーツブッフェ with meiji」（2022年2月13日・14日）
京王プラザホテル2階のオールデイダイニング「樹林」では、2022年2月13日（日）と14日（月）の2夜限定で、明治のチョコレートといちごを使用したコース仕立てのオーダー式スイーツブッフェ「バレンタインナイトスイーツブッフェ with meiji」が開催されます。
明治のいちごフレーバーの商品を中心に、産地や品種の異なるカカオの個性を最大限引き出した『明治 ザ・カカオ プロフェッショナルズ』(※)などをアレンジした、チョコレートとのマリアージュがコース仕立てで提供されます。
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レモンの酸味と苦みを表現した『彩味＜レモン＞』(※)にいちご味をしっかり味わえる『アポロ my style』をトッピングした「フォワグラのムース ストロベリーソース」などを含む、料理長特製オードヴルからメイン料理の「牛肉の赤ワイン煮」まで幅広くそろえられますよ。
フレッシュいちごの食べ放題には、明治のチョコレートを使用したミルク、ホワイト、いちごの3種類のチョコレートソースが用意され、利きチョコレート感覚で味わいの違いを楽しめます。さらに、バレンタイン気分を盛り上げるウエルカムドリンクは、明治のチョコレートが使用されたスペシャルカクテルが用意されます。
※明治の業務用ブランド商品
【いちごスイーツ例】
フォワグラのムース ストロベリーソース
フレッシュいちごと3種のチョコレートソース
スペシャルカクテル
バレンタインナイトスイーツブッフェ with meiji
場所：京王プラザホテル2階オールデイダイニング「樹林」
期間：2022年2月13日（日）・2月14日（月）※要予約
時間：18:00～20:00（L.O.19:30）
料金：8,000円※税・サービス料込
予約サイト
https://www.keioplaza.co.jp/event/strawberry-sweets/#night
【東京都港区】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「STRAWBERRY SNOW WHITE ～苺で目覚める白雪姫～」（2022年2月28日まで）
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、2022年2月28日（月）まで、白雪姫の肌を連想させる真っ白な雪の世界をイメージしたスイーツビュッフェ「STRAWBERRY SNOW WHITE ～苺で目覚める白雪姫～」を開催。会場内にはSNOW WHITEの世界をイメージした花々で囲まれたフォトスポットが設置され、リンゴのモチーフや物語に登場する小鳥やリスなどがお出迎え！
白の世界にゴールドと赤をアクセントにしたエレガントな雰囲気のデザートコーナーには、苺をたっぷりとトッピングした苺タルト、苺ソースの酸味が絶妙なブランマンジェ、苺の風味と口溶けのよい苺ムースなどの苺スイーツをはじめ、リンゴをモチーフにした真っ赤なムースやサクサクとした食感のアップルパイ、リンゴのフォルムがかわいいクッキーなど、フォトジェニックなリンゴスイーツもそろえられています。
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ストロベリーチョコレートファウンテンには、七人の小人にちなんで7種類のトッピングをラインナップ。タイムサービスにはひんやり冷たいバニラアイスと相性抜群のアップルグラタンが席まで届けられます。セイボリーコーナーには、黒・赤・紫色で継母（魔女）の心の闇を表現した装飾を施し、真っ赤なミネストローネやはちみつと一緒に煮込んだローストポーク、魔女が作るブラックカレーなども用意されています。
また、白いアイテムを身に着けて会場内で撮影した写真を投稿すると、魔女から素敵なプレゼントを受け取れる特別キャンペーンも開催されています。
【いちごスイーツ例】
王子に恋する苺ベリーヌ
ストロベリーKissヨーグルト
森のうさぎのイチゴブランマンジェ
MirrorMirror 艶やかイチゴタルト
願いの井戸のイチゴムース
森のイチゴのアマンドショコラ
七人の小人のいちごファウンテン
STRAWBERRY SNOW WHITE ～苺で目覚める白雪姫～
場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3階「ハーバービューテラス」
期間：2021年12月3日（金）～2022年2月28日（月）
時間：平日12:00～14:00、土・日・祝 第一部11:30～13:30／第二部14:30～16:30 ※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで
料金：平日5,100円、土日祝（第一部・第二部）5,900円、4歳～12歳3,300円、3歳以下無料
モクテルフリーフロー付きプラン（5種類のモクテルが90分飲み放題） 平日6,100円、土・日・祝6,900円※税・サービス料込
予約サイト
https://www.interconti-tokyo.com/news/event/sweets-buffet.html
【東京都新宿区】ヒルトン東京「ストロベリー・ブーケトス」（2022年2月28日まで）
ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、2022年2月28日(月)まで、毎年恒例のいちごのスイーツビュッフェが開催されています。例年、期間中にホテル全体で23トン（約7万7,000パック）以上のフレッシュいちごを使用する贅沢な名物フェアですが、今回の新テーマはトロベリー・ブーケトス！
全国から募る100束のフラワーブーケと、ヒルトン東京 エグゼクティブ・ペストリーシェフ 播田修（はりた おさむ）さんによる約30種類のいちごスイーツの競演によって、幸せの連鎖とハッピーチェーンを表現。訪れた人全員がブーケを受け取ったかのような幸せ気分になれる演出がなされているのです。生花のような彩り鮮やかなプリザーブドフラワーのブーケ、そして、さまざまな花の香りを上品にまとった華やかな新作いちごスイーツが空間いっぱいに広がりますよ。
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甘酸っぱい苺の香りに包まれる「マーブルラウンジ」には新作いちごスイーツ約30種類が勢ぞろい。たっぷりの苺や季節のフルーツに加え、スミレやバラ、ヒナゲシなどの花の香りをほんのりまとったスイーツやフラワーリースを思わせるケーキが所狭しと並びます。大皿に盛られた食べ放題のフレッシュいちごのほか、3種類のチョコレートファウンテンや、いちごをアクセントにした各種料理も用意されています。
【いちごスイーツ例】
コクリコ・リース
ストロベリー・ブーケ
春を呼ぶフレジエ
いちごタルト
ベリー・ブーケ
いちごスイーツビュッフェ『ストロベリー・ブーケトス』
場所：ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」
期間：2021年12月28日（火）～2022年2月28日（月）
時間：14:30〜17:30※予約は3部制
料金：5,200円、土・日・祝日5,800円※税・サービス料込
予約サイト
https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/marble-lounge-strawberry
【東京都港区】ザ ストリングス 表参道 ストロベリー スイーツビュッフェ「HERMANN Teddy’s Strawberry Wonderland」（2022年2月28日まで）
ザ ストリングス 表参道では、2022年2月28日（月）まで、ドイツの老舗テディベア「ハーマンテディ」のワンダーランドをイメージしたストロベリー スイーツビュッフェ「HERMANN Teddy’s Strawberry Wonderland」が開催されます。
テディベア型のズコットやクッキーをはじめ、たっぷりのいちごがのったタルトやパイ、ピンク色のストロベリーショートケーキなど、目でも舌でも楽しめるスイーツの数々が華やかに並ベラれています。濃厚な味わいのガナッシュケーキや、フルーティーな香りが特徴のルビーチョコレートのファウンテンなど、チョコレートメニューも用意されていますよ。
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さらに、いちごを添えたサラダや、しっとりジューシーに焼き上げられたグリルチキン、程よい酸味がクセになるトマトのレッドカレーなども登場しています。
【いちごスイーツ例】
ピンクストロベリーショートケーキ
ストロベリーパイ
ストロベリーロールケーキ
ストロベリータルト
ストロベリーゼリー
ハートストロベリームース
ストロベリー&チョコレートカップケーキ
ベリーフロマージュ
ストロベリー スイーツビュッフェ『HERMANN Teddy’s Strawberry Wonderland』
期間：2021年12月28日（火）～2022年2月28日（月）
※特定日にて開催。開催日は公式サイトにて告知
場所：ザ ストリングス 表参道 2階「グラマシーハウス」
時間：平日12:00〜14:00（ビュッフェボード撮影タイム11:45～12:00）、土・日・祝 第1部12:00～14:00（ビュッフェボード撮影タイム11:45～12:00）／第2部15:00～17:00（ビュッフェボード撮影タイム14:45～15:00）※120分制
料金：平日 大人4,930円、4歳～12歳3,200円、土・日・祝 大人5,650円、4歳～12歳3,200円、3歳以下無料 ※税・サービス料込
予約サイト
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/event/sweetsbuffet/index.html#next
【東京都港区】コンラッド東京「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」（2022年3月13日まで）
コンラッド東京のオールデイダイニング「セリーズ」では、2022年3月13日（日）まで、いちごをふんだんに使った見ているだけで幸せいっぱいな気持ちになるスイーツビュッフェ「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」を開催。
同ビュッフェは、緑広がる森の中に現れた夢のようないちごスイーツの世界を表現。季節の真っ赤ないちごを使用し、ペストリーシェフ・岡崎正輝さんがしっかりといちごを感じられるよう一つずつ丁寧に考案した、魅力的なスイーツの数々が登場します。
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いちごの甘酸っぱいクリームやムース、贅沢にフレッシュいちごがトッピングされたパフェやパウンドケーキに加えて、ライブステーションで提供する毎年人気の「いちごのモンブラン」など、スイーツは全12種。スイーツ同様に好評のセイボリーには、「パテドカンパーニュといちごのクロスティーニ」、「いちごとオマール海老のタルト」の冷たい料理2種と、「オニオンスープ いちごクルトン添え」、「シーフードペンネグラタン」の温かい料理2種がそれぞれ用意されています。
【いちごスイーツ例】
いちごとチョコレートのムース
いちごのルリジューズ
いちごとピスタチオのきのこ
ジャスミンといちごのゼリー
ストロベリーパフェ
いちごとバナナのカップケーキ、レモンクリーム
いちごのモンブラン
ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」スイーツビュッフェ
場所：コンラッド東京28階 オールデイダイニング「セリーズ」
期間：2021年12月31日（金）～2022年3月13日（日）※土・日・祝日
時間：第1部12:00～13:30／12:30～14:00、第2部14:00～15:30／14:30～16:00※90分制・時間帯は曜日により異なる場合があります
料金：6,000円、コンラッド・ベア付（大人のみ）7,200円、3～5歳1,700円、6～12歳2,700円※税・サービス料込
予約サイト
https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/cerise-strawberry
【東京都八王子市】京王プラザホテル八王子「スイーツブッフェ～ストロベリーパレット～」（2022年3月27日まで）
京王プラザホテル八王子2階のレストラン「ル クレール」では、2022年3月27日（日）まで土・日・祝日限定で、「スイーツブッフェ～ストロベリーパレット～」を開催中。いちごと相性抜群のミルク＆チョコレートの素材をパレットに並べ描くように、パティシエが考案したスイーツたちが、コントラストも美しくショーケースに並べられています。
「苺×ミルク」派には、ほんのり色づいたいちごカラーのスポンジがかわいいショートケーキをはじめ、苺のジュレや、苺がたっぷりとのったシャルロットフレーズなど、クリームやチーズとの掛け合わせを堪能できる絶品がおすすめ！ 「苺×チョコレート」派には、濃厚なチョコレートに甘酸っぱい苺とのハーモニーが絶妙なガトーショコラや、口溶けなめらかなクレームブリュレショコラ、苺エクレアなど、チョコレート好きにはたまらないスイーツが見逃せません。
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最初に提供するウエルカムプレートは、「苺とレアチーズのタルト（1月）」、「苺とチョコレートのパフェ仕立て（2月）」、「ベイクドチーズケーキ～ストロベリーソース～（3月）」と、若手パティシエによる月替わりのスペシャルスイーツとされているのもポイントです。
また、タイムサービスにはフレッシュの苺が提供されるほか、出来立ての苺クレープをはじめクロワッサン苺サンドや、口直しにもなるクロックムッシュやスパゲティカルボナーラなどの軽食も用意されています。
【いちごスイーツ例】
ショートケーキ
苺のジュレ
シャルロットフレーズ
ガトーショコラ
クレームブリュレショコラ
苺エクレア
苺クレープ
スイーツブッフェ～ストロベリーパレット～
期間：2022年1月8日（土）～3月27日（日）※土・日・祝日限定
場所：京王プラザホテル八王子2階レストラン「ル クレール」
時間：11:30～13:00、12:00～13:30、14:30～16:00、15:00～16:30※各回とも30分前がラストオーダー
料金：大人3,800円、中･高･大学生（学生証を提示）3,400円、4歳～小学生2,000円、3歳以下無料※税・サービス料込
予約サイト
https://www.keioplaza.co.jp/hachioji/restaurant/menu/le_strawberry-sweetsbuffet
【東京都新宿区】京王プラザホテル「ストロベリーコレクション」（2022年5月31日まで）
京王プラザホテル2階のオールデイダイニング「樹林」では、2022年5月31日（火）まで、いちごをふんだんに使用したスイーツを存分に楽しめるオーダー式スイーツブッフェ「ストロベリーコレクション」が開催されています。
2022年は第1弾として、「ふわとろスイーツ」をテーマにいちごを贅沢に使用した鮮やかで華やかなスイーツに加え、見た目や食感が楽しいふわふわスイーツや、とろ～りとろけるシズル感あふれるスイーツなど、写真や動画に撮って楽しいスイーツブッフェが登場しています（2022年2月28日まで）。
「ふわふわスイーツ」には、いちごの香り豊かなペーストにメレンゲをたっぷりと使用した、きめ細やかでしっとりとした生地の「いちごのふわふわシフォンケーキ」などがラインナップ。「いちごのふわふわティラミス」は、ローズ、ライチ、フランボワーズのシロップを含ませた生地に口溶けなめらかな北海道産マスカルポーネクリームが重ねられています。
スフレ生地にヨーグルトクリームとフレッシュないちごをトッピングした「ふわふわスフレフロマージュ」は、ふわっとした食感と爽やかな甘酸っぱさの組み合わせを楽しめますよ。
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こちらは、パリッと香ばしいキャラメリゼととろとろのクリームが特徴の「いちごのパリとろブリュレ」や、好みのスイーツにかけて味わう「いちご尽くしのストロベリーソース」など、とろ～りとしたシズル感や食感が楽しいスイーツが用意される「とろとろスイーツ」。チョコレートが溶けだすフォンダンショコラが楽しめるパティシエ特製のデザートプレート（1人1皿)も用意されます。
また、1日1テーブル（2～4名まで）限定で、特別装飾があしらわれたテーブルでスイーツを楽しめる「スペシャルテーブルプラン」（別料金）も用意されますよ。
【いちごスイーツ例】
いちごのふわふわティラミス
いちごのふわふわシフォンケーキ
ふわふわスフレフロマージュ
いちごとピスタチオのプチシュー
いちごのパリとろブリュレ
もっちりいちご大福
あったかフルーツおしるこ
フレーズバニラムース
いちごのカスタードサクサクタルト
オーダー式スイーツブッフェ「ストロベリーコレクション」
第1弾「ストロベリーコレクション ～ふわとろスイーツ×いちご～」
場所：京王プラザホテル2階 オールデイダイニング「樹林」
期間：2022年1月8日（土）～2月28日（月）全日開催
時間：15:00～17:00（L.O.16:30）、15:30～17:30（L.O.17:00）※2部制
料金：大人5,500円、4歳～小学生3,000円、3歳以下無料、「スペシャルテーブルプラン」大人6,000円※税・サービス料込
予約サイト
https://www.keioplaza.co.jp/event/strawberry-sweets/
【東京都千代田区】ホテルニューオータニ東京「スーパーいちごビュッフェ2022」（2022年3月31日まで）
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ホテルニューオータニ東京では、2022年3月31日（木）まで「博多あまおうⓇ」を使用したスイーツを楽しめる「スーパーいちごビュッフェ2022」が開催されています。「新スーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、多種多様なあまおうスイーツが勢ぞろい。あまおうロール、あまおうタルト、あまおうゼリーをはじめ、ミニサイズで楽しめる旬のあまおうスイーツを存分に満喫できます。
【いちごスイーツ例】
新スーパーあまおうショートケーキ
あまおうロール
あまおうタルト
あまおうゼリー
スーパーいちごビュッフェ2022
場所：ホテルニューオータニ東京 ガーデンタワー ロビィ階「ティー&カクテル ガーデンラウンジ」
期間：2022年3月31日（木）まで
※入荷状況次第で開催期間が予告なく変更となる場合あり
時間：11:30～※90分制
料金：平日 ニューオータニクラブ会員・New Otani Ladies会員5,700円、一般大人6,300円、4～12歳3,850円、土・日・祝ニューオータニクラブ会員・New Otani Ladies会員6,700円、一般大人7,400円、4～12歳3,850円 ※サービス料別
予約サイト
https://www.newotani.co.jp/group/strawberry/tokyo/
【東京都港区】ヒルトン東京お台場「Snow Festival in Odaiba～ストロベリーデザートビュッフェ～」（2022年3月31日まで）
ヒルトン東京お台場2階「シースケープ テラス・ダイニング」では、2022年1月11日（火）〜3月31日（木）の期間、「Snow Festival in Odaiba～ストロベリーデザートビュッフェ～」が開催されます。函館牛乳チョコミルクプリンや十勝産あずきのロールケーキ、北海道マスカルポーネチーズを使用したティラミス、北海道産ハスカップのデザートなど、北海道産のチーズやクリームチーズ、牛乳が使用された30種類のデザートが勢ぞろい。
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ほかにも北海道サーモンメンチカツ、スープ、アソートサンドイッチ、ドーナツハンガー北海道風、ザンギ、揚げ野菜とポーチドエッグを添えたシースケープスープカレー、サラダ、北海道バター味噌ラーメンなども用意されますよ。
【いちごスイーツ例】
こぼれ苺のケーキ（平日）
苺の3種食べ比べ
ミニストロベリーパフェ
あまおうのタルト 黒糖風味
国産フレッシュストロベリー
Snow Festival in Odaiba～ストロベリーデザートビュッフェ～
期間：2022年1月11日（火）～2022年3月31日（木）
場所：ヒルトン東京お台場 2階「シースケープ テラス・ダイニング」
時間：1月11日（火）～1月31日（月）金・土・日14:45～16:15／16:30～18:00、2月1日（火）～3月31日（木）平日14:45～16:15※金曜日は除外、金・土・日・祝14:45～16:15／16:30～18:00
料金：平日 大人5,300円、小学生まで2,900円、土・日・祝 大人5,850円、小学生まで3,200円、未就学児無料 ※税・サービス料込
予約サイト
https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6386
【東京都中央区】ロイヤルパークホテル「いちご尽くしのデザート in ホリデーディナーブッフェ」（2022年3月31日まで）
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ロイヤルパークホテル1階 シェフズダイニング「シンフォニー」では、2022年1月11日（火）～3月31日（木）の土・日・祝日限定で、「いちご尽くしのデザート in ホリデーディナーブッフェ」が開催されます。
甘さ控えめの上品な生クリームが人気の秘密の「ストロベリーショートケーキ」をはじめ、柔らかな口あたりで果実味を感じる「ストロベリームース」や、いちごの生クリームとサクサク生地の「ストロベリーパイ」などがラインナップ。多種のスイーツが楽しみやすいように小さいサイズに仕上げられているのもうれしいところです。シェフ自慢の冷製・温製料理と合わせて堪能できます。
【いちごスイーツ例】
ストロベリーショートケーキ
ストロベリームース
ストロベリーパイ
いちご尽くしのデザート in ホリデーディナーブッフェ
場所：ロイヤルパークホテル1階 シェフズダイニング「シンフォニー」
期間：2022年1月15日（土）～3月27日（日）※土・日・祝日のみ開催
時間：17:30〜21:00※料理の提供は21:00まで
料金：7,260円、65歳以上6,050円、4～12歳4,235円※税・サービス料込
予約サイト
https://www.rph.co.jp/restaurants/symphony/plan/strawberrydinnerbuffet2022.html
【東京都港区】ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「ヴィヴァーチェ」（2022年5月31日まで）
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル内のイタリアングリル「メロディア」では、2022年5月31日（火）まで、ストロベリーデザートブッフェを含むランチオファー「ヴィヴァーチェ（Vivace）」が提供されています。選べるメインディッシュに、アンティパスティ（前菜）と旬のいちごデザートをブッフェスタイルで好きなだけ楽しめます。
今季のオファーは、「豚肩ロースハーブマリネのグリル グレイビーソース」や、「フレッシュパスタ‘コンキリエ’鴨胸肉と牛蒡のラグーソース」などのイタリアングリルならではの選べるメインディッシュのほか、食べ放題の色鮮やかなアンティパスティと可憐ないちごのデザートコレクションがブッフェテーブルに並ベラれています。
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いちごをふんだんに使ったデザートコーナーでは、エグゼクティブペストリーシェフ・長田学さんが作り出すタルトやマカロンをはじめ、パンナコッタやシフォンケーキなど、心ときめくいちごスイーツの数々が登場。艶やかでフレッシュないちごも用意されますよ。
【いちごスイーツ例】
苺のショートケーキ
とちおとめ苺のムース
いちごのシフォンケーキ
ストロベリーパイ
ベリーロールケーキ
いちごマカロン
苺とクランベリーのジュレ
ストロベリーパンナコッタ
苺のタルトレット
フレッシュストロベリー
ストロベリーランチ「ヴィヴァーチェ」
場所：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階 イタリアングリル「メロディア」
期間：2021年12月26日（日）～2022年5月31日（火）
時間：11:30～15:00 (L.O.14:30)※2時間制
料金：大人6,380円、小学生3,190円、未就学児無料※税込、サービス料別
予約サイト
https://intercontinental-strings.jp/jp/offers/strawberry-vivace-2022
【東京都目黒区】ウェスティンホテル東京「ストロベリー デザート ブッフェ」（2022年4月28日まで）
ウェスティンホテル東京のインターナショナルレストラン「ザ・テラス」では、2022年4月28日（木）まで、いちご尽くしの「ストロベリー デザート ブッフェ」を平日限定で開催中。1カ月ごとにメニューが変わるので、期間中合計約100種類のバラエティ豊かないちごデザートを堪能できるのも魅力の一つです。
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ショートケーキをフレッシュないちごとともにグラスの中に閉じ込めた一番人気の「グラスショートケーキ」をはじめ、いちごと相性抜群の洋酒を贅沢に香らせた「苺とグランマルニエのババ」、ハーブが豊かに香る「タイム風味の苺ソースとアーモンドケーキ」、「ホワイトチョコレートクリーム 苺のソース ローズマリー風味」など、独創的ないちごデザートが甘酸っぱい香りとともにブッフェ台に広がります。
【いちごスイーツ例】
タイム風味の苺ソースとアーモンドケーキ
イチゴのチーズタルト
プラリネとマスカルポーネのクリーム 苺とクランブル
苺のマリネとレモンケーキ ヨーグルトクリーム添え
ホワイトチョコレートクリーム 苺のソース ローズマリー風味
苺とグランマルニエのババ
赤いベリーとイチゴのフール
苺とルバーブのマリネ チョコレートクランブル
ストロベリー デザート ブッフェ
場所：ウェスティンホテル東京1階 インターナショナルレストラン「ザ・テラス」
期間：2022年1月6日（木）～4月28日（木）※平日限定
時間：（1）14:30～17:00（150分）（2）14:50～16:50（120分）
料金：（1）5,800円（2）5,600円※税・サービス料込
予約サイト
https://www.theterracetokyo.com/jp/
【東京都港区・千代田区・中央区】XEX3店舗『XEX いちごチョコブッフェ』
「XEX（ゼックス）」やイタリアンレストラン「SALVATORE CUOMO（サルヴァトーレ クオモ）」などを手掛けるワイズテーブルコーポレーションが運営する「XEX ATAGO GREEN HILLS」「XEX TOKYO」「XEX 日本橋」では、2021年12月1日（水）より、いちごとチョコレートがふんだんに使用された「XEX いちごチョコブッフェ」が開催中です。
いちごとさまざまなチョコレートと合わせた王道のスイーツ「いちごのチョコレートケーキ」や「苺のマカロン」はもちろん、大人な味わいの「苺とクーベルチュールチョコレートのムース」や「ルビーチョコレートタルト」など、パティシエが腕をふるったスイーツの数々は必見！
@ Press
XEXのランチブッフェで大好評のモンブランの食べ放題も見逃せません。今回は濃厚なチョコレートの中にまるごとフレッシュないちごが入った「いちごチョコモンブラン」も登場しています。目の前で作り出される絞りたてを楽しめますよ。
【いちごスイーツ例】
いちごチョコモンブラン
いちごのチョコレートケーキ
ルビーチョコレートタルト
いちごのゼリーとパンナコッタ
苺とクーベルチュールチョコレートのムース
苺のマカロン
XEX いちごチョコブッフェ
場所：XEX ATAGO GREEN HILLS
期間：2021年12月1日（水）〜
時間：11:30～15:00（最終入店14:00）※90分制
料金：4,800円※税込・サービス料別
予約サイト
http://www.xexgroup.jp/atago
場所：XEX TOKYO
期間：2021年12月1日（水）〜
時間：11:00～16:00 (L.O.15:00) ※100分制
料金：4,500円※税込・サービス料無
予約サイト
http://www.xexgroup.jp/tokyo
場所：XEX 日本橋
期間：2021年12月1日（水）〜
時間：11:30～15:30 (L.O.14:00) ※90分制
料金：3,480円※税込・サービス料込
予約サイト
http://www.xexgroup.jp/nihonbashi
【千葉県浦安市】グランドニッコー東京ベイ 舞浜『ストロベリースイーツブッフェ』（2022年2月14日まで）
グランドニッコー東京ベイ 舞浜のオールデイダイニング「ル・ジャルダン」では、2022年2月10日（木）～14日（月）の5日間限定で「ストロベリースイーツブッフェ」が開催されます。
いっぱいに広がるいちごの香りと、スイーツに散りばめられたハートモチーフが創り出す甘く幸せな空間に、約25種類のキュートなストロベリースイーツが勢ぞろい。たっぷりのいちごとクリームを使って大きないちごをかたどった「ストロベリージャンボオムレツケーキ」や、ハート型のシュー生地にストロベリークリームとミルクチョコレートクリームをサンドした「ストロベリークリスピーシュークリーム」をはじめ、タルトやロールケーキ、シフォンケーキなどが並べられます。
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パティシエによる実演コーナーでは、バターが香るサクサクのパイ生地で作る「赤い果実のミルフィーユ」や「ストロベリーパフェ」も登場。スイーツの合間には、「ル・ジャルダン」のランチブッフェでも人気の「ローストビーフ」や牛肉の赤ワイン煮込み「ブッフブルギニョン」、「オニオングラタンスープ」など、寒い季節にぴったりの温かい料理も楽しむことができますよ。
【いちごスイーツ例】
赤い果実のミルフィーユ アイスクリーム添え
ストロベリーパフェ
ストロベリージャンボオムレツケーキ
ストロベリークリスピーシュークリーム
ストロベリーロールケーキ
ストロベリータルト
ストロベリーシフォンケーキ
ストロベリースイーツブッフェ
場所：グランドニッコー東京ベイ 舞浜 3階 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」
期間：2022年2月10日（木）～14日（月）※状況により、営業内容が変更となる場合あり
時間：12:00～、12:30～、13:00～※3部制・各2時間制
料金：大人5,800円、9～12歳3,200円、4～8歳1,800円、3歳以下無料※税・サービス料込
予約サイト
https://bit.ly/2Uc10ng
【千葉県成田市】インターナショナルガーデンホテル成田「韓国＆ストロベリースイーツフェア」（2022年2月28日まで）
インターナショナルガーデンホテル成田の「レストランAVANTI」では、2022年2月28日（月）まで「韓国＆ストロベリースイーツフェア ～딸기（タルギ）～」が開催されます。野菜がたくさん摂れることや医食同源の精神で身体にも優しく注目されている韓国料理を、人気のローストビーフや定番イタリアンとともにで楽しめます。
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一緒に提供されるストロベリースイーツも韓流テイストでラインナップ。韓国風ストロベリーショートケーキ「タルギケーキ」はシェフが見た目にこだわり、いちごのスライスを全面に貼り付けて写真映えする美しさに。大きめマカロンにクリームをたくさん絞ってかわいらしく仕上げた「苺のトゥンカロン」や、漫画に出てくるような「穴あきチーズケーキ」など、どれもおもわず写真に納めたくなるようなスイーツばかりです。
【いちごスイーツ例】
苺とピスタチオのカップケーキ
苺のシフォンケーキ ホワイトチョコレートがけ
苺のロールケーキ ディプロマットクリーム
苺のとライフル/苺のパンナコッタ
ストロベリーティラミス
韓国＆ストロベリースイーツフェア ～딸기（タルギ）～
場所：インターナショナルガーデンホテル成田「レストランAVANTI」
期間：2022年1月1日（土）～2月28日（月）
時間：ランチ11:30〜14:00、ディナー18:00〜21:00 ※金・土・日・祝のみ開催
料金：中学生以上3,000円、小学生1,400円、4歳以上650円、ディナー大人3,200円、小学生1,600円、幼児650円、3歳以下無料※税・サービス料込
予約サイト
https://gardennarita.com/restaurant-bar/avanti.html
【千葉県千葉市】ホテルニューオータニ幕張「スーパーいちごビュッフェ2022」（2022年3月27日まで）
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ホテルニューオータニ幕張のロビィ階「オールデイダイニングSATSUKI」では、2022年3月27日（日）までの期間限定で、「博多あまおうⓇ」を使用したスイーツを楽しめる「スーパーいちごビュッフェ2022」が開催されます。
「新スーパーあまおうショートケーキ」などの旬を迎えるあまおうのスイーツビュッフェをはじめ、ホテル伝統のローストビーフや鉄板焼、にぎり寿司や揚げたての天麩羅など、ライブ感あふれるシェフのクッキングサービスも楽しめます。
【いちごスイーツ例】
新スーパーあまおうショートケーキ
いちごショートケーキ
あまおうタルト
スーパーいちごビュッフェ2022
場所：ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階「オールデイダイニングSATSUKI」
期間：2022年1月8日（土）～3月27日（日）毎週土・日・祝開催※2022年1月14日（金）も開催（ランチのみ）
時間：ランチ11:30～15:15（90分制）、ディナー17:30～20:30（最終入店19:00）
料金：ランチ大人6,600円、小学生3,025円、4〜6歳1,925円、ディナー大人7,700円、小学生3,300円、4〜6歳2,200円 ※税込・サービス料10％別
予約サイト
https://www.newotani.co.jp/group/strawberry/makuhari/
【千葉県千葉市】ホテルニューオータニ幕張『「鬼滅の刃」ストロベリービュッフェ2022』（2022年3月31日まで）
ホテルニューオータニ幕張「ザ・ラウンジ」では、2022年3月31日（木）までの期間限定で、アニメ「鬼滅の刃」とのコラボレーションビュッフェが開催されます。
三方をガラスで覆われた開放的なレストラン「ザ・ラウンジ」の店頭には、ホテルスタッフの制服を身にまとったufotable描き下ろしイラストのキャラクター達のフォトスポットが出現！ 藤の花の装飾やキャラクターのパネル装飾など、アニメ「鬼滅の刃」のキャラクターたちに囲まれながら、スぺシャルビュッフェを楽しめます。
ホテル王道のローストビーフや、店内で焼き上げるピッツァに、ライブ感あふれるサラダステーションなど、「ザ・ラウンジ」で提供している通常メニューに加えて、アニメ『鬼滅の刃』の世界観に浸れるコラボレーションメニューも登場。
人気のナポレオンパイやいちごタルト、いちごゼリーなどの王道のいちごスイーツなどの見た目にもかわいらしいスイーツが並び、素材のひとつひとつにこだわり抜いた「新スーパーあまおうショートケーキ」と、ホテル開業当時から受け継ぐ伝統的な製法で作る「いちごショートケーキ」との食べ比べを楽しむこともできます。
アニメのキャラクターをイメージしたコラボノンアルコールカクテルも4種類用意。コラボノンアルコールカクテルを注文すると、ufotable描き下ろしの『鬼滅の刃』デザインのコースターがプレゼントされるのもうれしいところです。
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ほかにも、ufotablによる描き下ろしデザインのランチョンマットや、オリジナル箸＆箸袋セットのプレゼントも用意されていますよ。
【いちごスイーツ例】
新スーパーあまおうショートケーキ
いちごショートケーキ
ナポレオンパイ
いちごタルト
いちごゼリー
(C)吾峠呼世晴／集英社・アニプレックス・ufotable
「鬼滅の刃」ストロベリービュッフェ2022
場所：ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階「ザ・ラウンジ」
期間：2022年1月5日（水）～3月31日（木）
時間：ランチ11:30～16:30（平日120分制、土・日・祝90分制）、ディナー17:30～20:00（土・日・祝）
料金：大人6,000円、小学生3,500円、4～6歳1,750円※サービス料別
※2022年3月1日（火）以降の予約は2022年1月31日（月）より開始
予約サイト
https://www.newotani.co.jp/makuhari/kimetsu/
【神奈川県横浜市】横浜 アートグレイス ポートサイドヴィラ「アリス・イン・ストロベリーランド」（2022年3月27日まで）
ゲストハウスウエディング会場「横浜 アートグレイス ポートサイドヴィラ」では、2022年1月～3月の特定日に童話『不思議の国のアリス』をイメージしたデザートブッフェ「アリス・イン・ストロベリーランド」が開催されます。
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白ウサギをイメージしたムースや、不気味な笑いのチェシャ猫のロールケーキ、いちごをふんだんに使用したタルトやティラミス、モンブラン、シフォンケーキなどのスイーツに加え、ビーフカレーやスープなどの軽食も用意。ウエディングパティシエが作る特製スイーツwwお含めた約20種類が食べ放題で堪能できます。
【いちごスイーツ例】
苺のタルト
いちごティラミス
ロールケーキ ベリー風味
いちごのシフォンケーキ
いちごのグラスショートケーキ
ベリームース
フロマージュムース
苺のモンブラン
アリス・イン・ストロベリーランド
場所：横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ ゲストハウス内
期間：2022年1月23日(日)・30日(日)、2月6日(日)・23日・23日（水祝）・27日（日）、3月10日（木）・17日（木）・27日（日）※要予約
時間：12:00～13:30（受付11:45）、14:30～16:00（受付14:15）
料金：大人4,500円、4歳～小学生1,800円、3歳以下無料※税・サービス料込
予約サイト
https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/yokohama/artgrace_yokohama/2022event-7/
【神奈川県横浜市】横浜ベイホテル東急ナイトタイム・デザートブッフェ「いちごジャーニー」（2022年3月31日まで）
横浜ベイホテル東急2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」では、2022年3月31日（木）まで、木曜日の夜限定で毎年好評のナイトタイム・デザートブッフェ「いちごジャーニー」を開催。
「いちごジャーニー」は同ホテルのスィートジャーニーの中で最も人気が高く、毎年予約の受付開始から10分を待たずに完売となってしまうほど。一番の特徴はフレッシュいちごの食べ比べコーナーで、約6銘柄のいちごの味わいを比較できると好評です。
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定番のショートケーキやいちごのタルト（ケーキは約12種類、時季により変更あり）やグラスデザートに加え、パティシエが目の前でスイーツを仕上げてくれる「アクションコーナー」を楽しむことも。さらにローストビーフやカルボナーラなどの軽食も充実し、プラス料金で楽しめるスパークリングワインや赤・白ワインのフリーフローも用意されています。
【いちごスイーツ例】
いちご約6銘柄の食べ比べ
アクションコーナー（1/6～2/10いちごスープ、2/17～3/31いちごティラミス）
ショートケーキ
タルトフレーズ
フレジェ
ロールフレーズ
ミルフィーユフレーズ
アティランスフレーズ
パリブレストフレーズ
ムースフレーズピスターシュ
いちごのフォレノワール
パンナコッタフレーズ
クレームフレーズ
ナイトタイム・デザートブッフェ「いちごジャーニー」
場所：横浜ベイホテル東急2階 オールデイダイニング「カフェ トスカ」
期間：2022年1月6日（木）～3月31日（木）※期間中 木曜日限定
時間：17:00～、17:30～、18:00～、19:45（ラストオーダー）※各120分制・要予約
料金：大人6,500円、フリーフロー付き6,900円、小学生3,600円、4歳以上の未就学児2,100円※税・サービス料込
予約サイト
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0115.php
【神奈川県横浜市】横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「Sweets Parade」～ストロベリー～（2022年4月29日まで）
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ2階のラウンジ「シーウインド」では、2022年4月29日（金・祝）まで、大好評のストロベリーブッフェ「Sweets Parade」ストロベリーが開催されます。
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今年も国産の大粒いちごがふんだんに使用された、かわいらしいスイーツが勢ぞろい。採れたてのいちごに濃厚なピスタチオ風味のクリームを合わせた「苺とピスタチオのフレジェ」や、艶のあるルビーチョコレートが美しい「ルビーショコラ」、素材にこだわった定番の「ストロベリーショートケーキ」、たっぷりといちごをのせた「ストロベリーパフェ」など、多種多様ないちごスイーツをこころゆくまで楽しめます。
【いちごスイーツ例】
スペシャルスイーツ
ストロベリーパフェ
ストロベリーショートケーキ
苺とピスタチオのフレジエ
ルビーショコラ
ストロベリータルト
苺のマカロン
ストロベリームース
シャンティーフレーズ
苺のカスタードプリン
Sweets Parade ～ストロベリー～
場所：横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ2階ラウンジ「シーウインド」
期間：2022年1月6日（木）～ 4月29日（金・祝）※毎週木・金開催、2月11日（金・祝）も開催
時間：18:30～21:00（L.O.20:30）
料金：大人5,800円、4歳～未就学児2,900円※税・サービス料込
予約サイト
https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/lounge-seawind
【神奈川県横浜市】横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「ストロベリースイーツブッフェ2022」（2022年3月31日まで）
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ28階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、2022年3月31日（木）まで、最上階からの眺望とともに楽しめる「ストロベリースイーツブッフェ2022」が開催されています。
毎年大人気のストロベリースイーツブッフェですが、今年は高貴な香りとふくよかな甘みが特徴の「あまおう」を惜しみなく贅沢に使用したスイーツやサイドディッシュを用意。
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「極上あまおうショートケーキ」は、上質な素材を使用したクレームシャンティとジェノワーズ（スポンジ）、大粒のあまおうが調和する一品。サクサクの食感を楽しめる「苺のミルフィーユ」や、いちごのほど良く酸味の効いた甘みとピスタチオの香ばしさが絶妙なバランスの「苺とピスタチオのムース」、見た目もかわいらしい「あまおうのパフェ」など、あまおうの魅力を楽しめる個性豊かなスイーツがふんだんにそろいます。
【いちごスイーツ例】
あまおうのパフェ
極上あまおうショートケーキ
苺のミルフィーユ
苺とピスタチオのムース
苺のシュークリーム
ストロベリータルト
苺のロールケーキ
苺のカスタードプリン
苺のパンナコッタ
クレープシュゼット ストロベリー
ストロベリーソルベ
ストロベリーアイス
ストベリースイーツブッフェ
場所：横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
期間：2022年1月8日（土）〜3月31日（木）
時間：15:00～17:00（L.O.16:30）
料金：大人5,500円、4～12歳3,850 円、土・日・祝 大人5,900円、4～12歳4,000 円※税・サービス料込
予約サイト
https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/sky-lounge-bay-view
【埼玉県大宮市】大宮アートグレイス ウエディングシャトー／大宮璃宮『アリス・イン・ストロベリーランド』（2022年3月27日まで）
ゲストハウスウエディング会場「大宮アートグレイス ウエディングシャトー／大宮璃宮」では、2022年1月～3月の特定日に童話『不思議の国のアリス』をイメージしたデザートブッフェ「アリス・イン・ストロベリーランド」を開催。
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期間中は、アリス×いちごのかわいらしいスイーツ＆軽食約15種類が食べ放題！ 会場には『不思議の国のアリス』をイメージしたフォトスポットも登場します。
【いちごスイーツ例】
苺ティラミス
ロールケーキベリー風味
いちごのシフォンケーキ
ベリームース
苺とチョコのモンブラン
アリス・イン・ストロベリーランド
場所：横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ ゲストハウス内
期間：2022年1月16日（日）・22日（土）・30日（日）、2月5日（土）・11日（金・祝）・23日（水・祝）※要予約
時間：12:00～13:30（受付11:40）、15:00～16:30（受付14:40）
料金：大人4,500円、小学生2,900円、3歳～6歳1,000円、2歳未満無料※税・サービス料込
予約サイト
https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/saitama/artgrace_chateaux_omiya/2022event-6/
今回は、東京、千葉、神奈川、埼玉で2022年に開催される「いちごスイーツビュッフェ」を厳選して23スポット紹介しました。みんな大好きな「いちごが」絶品スイーツに！ いずれも食べ放題なので思いきり満喫してみてくださいね。
