おはようございます。朝ごはんブロガーのえつこです。
今回は、おやつのようなトーストのアレンジをご紹介します。
早く起きた日の朝ごはんなどに食べたい、ちょっとご褒美的なレシピです。
絶対おいしい組み合わせ!「あんホイップトースト」レシピ♪
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材料
- 食パン 1枚
- あんこ 大さじ2
- ホイップクリーム 適量
- シナモンパウダー 適量
作り方
1) 食パンはトーストする。
2) トーストした食パンに、あんこを塗り、上にホイップクリームを絞り、シナモンパウダーをふって完成。
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濃い目のコーヒーともばっちりの相性。朝ごはんにも、おやつにも、いつ食べても絶対おいしい組み合わせです。
一昔前、私が高校生の頃ですが、たまにお弁当代わりに、コンビニでお昼ごはんを買っていくことがありました。
その当時はまだ珍しかった、あんパンにホイップクリームが入ったものがとてもおいしくて!よくリピートしていました。
そんな私を見た友達が「そんなヘンなパン食べるの、おかしい!」と言ってたんですよね。
でも…うまいもんはうまい!!
そこは断じて譲らなかったのですが、時は流れ…今やあんこ+クリームはもはやテッパン!バリエーションも豊富で、そのおいしさは当たり前になってます。
当時の私に、「もっと堂々としていいんだよ」と言ってあげたいです。
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朝から幸せ気分になれるレシピです、ぜひ作ってみてください。
☆この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!