札幌市白石区に、2021年8/27にオープンしたお店｢羊肉世界 怪獸ディストピア｣さん。
おしゃれが外観に特徴的な羊のディスプレイが目印のお店で、
台湾名物の｢胡椒餅(こしょうもち)｣を提供するお店で、厨房に炭火のタンドール窯を導入し、北海道のソウルフード｢ジンギスカン｣と同様、羊肉を使った、胡椒餅を提供しているお店も数少ないですが、羊の胡椒餅は日本ではこちらでしか味わえないそうです。
店内は、特注のデザインタイルやディスプレイが並び、テイクアウトだけでなく、イートインスペースも設置されています。
メニューは、羊肉と豚味噌の2種の胡椒餅と、羊肉の魯肉飯、羊肉生煎包に、羊肉とクミンの焼き餃子など、札幌の人気餃子店｢なかよし餃子エリザベス｣のグループ店舗ということで、餃子や小籠包などのメニューも提供されています。
テイクアウトでの販売もされているので、本場台湾の屋台や露店で購入するスタイルで
購入することも可能です。
こちらが、お店のオススメメニュー。
羊肉の胡椒餅は、サクッとした表面に、もちっとした食感で、胡椒が効いた味付け。
羊肉を使っているのも特徴的で、炭火のタンドール窯の高温で焼き上げる胡椒餅は絶品。
その他にも、人気の羊肉の魯肉飯、羊肉生煎包に、羊肉とクミンの焼き餃子などもご用意いただきました。
取材中も、開店と同時にたくさんのお客様が訪れ、8月のオープンから、すでにテレビや雑誌なども取材が入っているそうで、これから順次、放送される予定ということで、注目の店舗の、話題のグルメのご紹介でした。
こちらも、取材中にイメージ動画の撮影をさせていただいておりますので、ご覧いただけますと幸いです。
【 羊肉世界 怪獸ディストピア 】
〒003-0824 北海道札幌市白石区菊水元町4-2-1 7号 古川ビル1F
TEL 011-799-0871
営業時間 12:00～22:00
定休日 火曜
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