卵白消費!簡単 ラングドシャ♪

卵白消費にぴったり、混ぜるだけで簡単美味しいラングドシャです!

by Yumaさん

このレシピの材料


数量:直径 3cm○ 約30枚分

ラングドシャ

卵白… 1個分(30-40g)

無塩バター… 30g

グラニュー糖… 30g

アーモンドパウダー… 10g

薄力粉… 30g

下準備


バターは室温に戻し、薄力粉はふるっておいてください。

ラングドシャ


1.ボウルにバターをいれ、クリーム状になるまで混ぜる。

2.グラニュー糖を加えて、しっかりと混ぜ合わせ、 アーモンドパウダーを加えてさらに混ぜる。

3.卵白を数回に分けて加え、一回ごとにしっかりと馴染ませる。

4.ふるっておいた薄力粉を加えて混ぜる。

5.出来上がった生地をビニール袋にいれ、片方の角を小さめにカットする。

6.絞り袋のように、クッキングシートの上へ直径 3cmほどの○に間隔をあけて絞る。

7.180℃のオーブンで8分ほど焼き、周りが茶色く色づけばOK!

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