藤沢駅周辺は美味しいイタリアンの宝庫。
どこに入ろうか迷ってしまう人も多いのでは？
そんな中でも個性派なのが、以前に藤沢イタリアン10選でもご紹介した、「 Trattoria Tanto Tanto」 （タントタント） 。
https://jimohack-shonan.jp/fujisawa-italian/
こちらチーズフォンデュが超有名なお店なんです！！
なんとリピート率99%という驚異的な数字（笑）
それほどまでにみんなをトリコにするチーズフォンデュって一体何事？？
チーズラバーの私が真相を確かめるべく、タントタントにお邪魔してみました！！
それでは詳しくレポートしていきます♪
Trattoria Tanto Tanto （タントタント）とは？
1997年オープンのTrattoria Tanto Tanto （タントタント） は、藤沢駅南口の一軒家風隠れ家的イタリアン！
駅周辺の繁華街から離れているので、静かで落ち着いた雰囲気のロケーションです。
タントタントはチーズフォンデュの有名なお店として、ヨコハマウォーカーやJ-com番組など、各種メディアでもたびたび紹介されています。
料理人の鈴木一哉氏は前職はカメラマンという異色の経歴。
食べることが好きという思いから料理の道に進み、都内で修行後、独学で料理を学んだ苦労人なんだとか。
美味しいのはもちろん、食べる人が驚いたり楽しんだりできる料理を提供しています。
お店のドアを一歩くぐると、赤と白を基調としたウッディーな店内。
ちょっとレトロな雰囲気で、肩肘張らずに楽しめるアットホームな空間。
「友達の家に招かれたつもりで、時間を忘れてゆっくり過ごせるような雰囲気作り」というのがお店のコンセプトです。
バーカウンターもあって、お酒を楽しみたい日にもぴったり。
こちらは半個室風のお席。ゆっくりとくつろいでお食事ができます。
ちなみにタントタントには「お祝いレストラン」という別名があって、記念日を全力でお祝いしてくれるんです！
「お祝いイタリアン」というサービスでは、好きなメッセージを入れられるケーキやチェキ撮影など6大サプライズ特典も。
結婚記念日や就職祝い、お付き合い記念日まで何でも相談可能♪
一軒まるごと貸切プランもあって、 結婚式の二次会などにも利用されているんですよ。
音響やプロジェクター、ピアノなどのアイテムも使い放題で、イベントにも便利です。
Trattoria Tanto Tanto （タントタント） のメニュー
タントタントではアラカルトや色々なコースで、本格イタリアンが楽しめます。
名物のチーズフォンデュを始め、ピザやパスタ、前菜にメイン、デザートまで、とっても豊富なラインナップ♪
新鮮そのものの地元藤沢野菜や、素材からこだわったお肉料理やお魚料理などどれもおいしそうですよ^^
- ピエモンテ風チーズフォンデュ・・・972円
- 藤沢野菜のグリル/アンチョビソースで・・・1419円
- 季節のアヒージョ・・・980円～
- スパゲッティ マトリチャーナタント風・・・1296円
- ピッツァ マルゲリータ・・・1080円～など
お料理に合わせたイタリアンワインやカクテルなどお酒もいろいろ♡
なんと100種類以上あるそうです。
飲み放題付きのコースも充実していますよ。
バル飲みセットも税込み1000円はとってもお得ですね！
プレミアムディナーコース
今回はチーズフォンデュ付きのプレミアムディナーコースで予約していたので、何が出てくるかはお楽しみ♪
まずは季節のお楽しみ前菜盛り合わせからスタート。
ずっしり重い大皿にのった前菜が運ばれてきました。
季節のお楽しみ前菜盛り合わせ
右上は メディアに取り上げられることの多い藤沢野菜のバーニャカウダ。
土の香りがしそうなほど新鮮な藤沢野菜が甘くておいしい！
鵠沼の魚醤を使ったソースが好相性です♪
スモークサーモン×ポテサラ、ブルスケッタ、しらす入りのオムレツ。
左上は海の幸のマリネオレンジ風味。
ムール貝やホタテ、ぷりっぷりのエビなどシーフドが贅沢に使われています。
「この貝、オレンジジュースを飲んで育ったんじゃ？」って思うほど甘酸っぱくておいしいです。
前菜からしてワンプレートランチくらいのボリュームで、すでにまあまあお腹いっぱい（笑）
ピエモンテ風チーズフォンデュ
続いてはいよいよタントタントの代名詞、チーズフォンデュ！
白トリュフ香る「ピエモンテ風チーズフォンデュ」は北イタリアの味。
白ワインを使わず、生クリームとバターをたっぷりと使った個性派のフォンデュです。
真ん中に卵黄がのっているのも珍しいですね！
フランスパンと一緒に食べてみると・・・
コクがあって濃厚なのに、とってもミルキー♡
チーズのまろやかな甘みと白トリュフの華やかな香りが絶品です！
これはもう、お鍋を抱えて食べたくなっちゃうおいしさ・・・（笑）
途中で卵黄を崩して食べてみるとまた違ったおいしさに。
スクランブルエッグのような、タルタルソースのような濃厚な味わいです♪
今までに食べたことのないおいしさのチーズフォンデュにすっかり感動しました・・・！
続いてのメニューは、選べる大皿パスタ。
トマト系、クリーム系、オイル系の中から、トマトベースの「タントタント風小エビのアマトリーチャ」をチョイス。
パスタでは人気ナンバーワンのメニューです。
完熟トマトの甘みとやわらかな酸味、プリプリの小海老の旨味がたっぷり！
爽やかであと引くおいしさです。
最後はイタリアンドルチェの盛り合わせとカフェ。
イタリア風カステラみたいなケーキとジェラート、そしてフルーツヨーグルトです。
タントタントのオリジナルヨーグルトは、生クリームをゼラチンで固めたような超リッチな味わい♪
濃いエスプレッソのカフェと甘いドルチェで締めくくり、お腹も心も大満足の夜でした♥
その他の口コミ（掲載時点）
8(76%）Googleマップ127(3.9）## 営業時間・アクセス・駐車場情報
住所藤沢市南藤沢15-15電話番号0466244785アクセスJR東海道線藤沢駅徒歩約10分営業時間ランチ 11：30～14：00（L.O.）
ディナー 17：30～22：00（L.O.）定休日月曜駐車場なし公式HP
まとめ
チーズフォンデュがおいしすぎると噂のタントタント。
白トリュフ香るとろけるようなチーズが絶品で、リピート99%の数字に激しく納得させられました！
チーズ好きの方は絶対一度は食べるべき！
前菜からドルチェまで、ほかのメニューもどれもおいしくボリュームも満点。
記念日利用やさまざまなシーンでぜひ活用してみてくださいね。
