![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864757964929581056/origin_1.jpg)
今日は、たんかんの話題です。今年も収穫のシーズンを迎えました。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758009414582272/origin_1.jpg)
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758050321661952/origin_1.jpg)
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758093200228352/origin_1.jpg)
奄美市名瀬浦上町にある「前山農園」さん。3.5ヘクタールの果樹園でたんかんを育てているそうです。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758134988013568/origin_1.jpg)
(前山農園 前山 大輝さん)「たんかんは2月に収穫して、3月は剪定・肥料をやって忙しい。たんかんは休む期間がない、1ヶ月ほど休憩して次の実をつけるので。」
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758173873307648/origin_1.jpg)
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758218987126784/origin_1.jpg)
収穫されたたんかんは、選果場へと運ばれます。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758259416334336/origin_1.jpg)
(奄美農協営農販売課 前田 信人さん)「外観のキズなどのレベルは、去年からするといいものができている。平均糖度も前年度と比べると、品質調査で0.4~0.5度くらいは高いことが分かったので、中身としてもいいものができている」
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758297253036032/origin_1.jpg)
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758336034062336/origin_1.jpg)
丁寧な選別を経て出荷されるたんかんは、どれを食べてもおいしい奄美たんかんとして人気です。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758382888206336/origin_1.jpg)
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758426139918336/origin_1.jpg)
奄美のおいしいおいしいたんかん!たくさんの人の思いを込めてお届けします!
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/864758466921250816/origin_1.jpg)
たんかんを育てている前山さんによると、手でむいてそのまま食べてももちろんおいしいんですが、ひと手間掛けて包丁でカットすると、皮の風味も楽しめてさらにおいしくなるそうです。今年は、ヒヨドリの被害も少なくて、おいしいたんかんが収穫できているそうです。
収穫シーズンは2月・3月と短いので、見逃さずに楽しんで下さいね!