「新宿ルミネ2」2階にお店を構えるニューヨーク発祥レストラン「サラベス ルミネ新宿店」 では、アメリカ・ボストン生まれのケーキ「ボストンクリームパイ」をアレンジした『ボストンバナナクリームパンケーキ』など3品が、2月限定スペシャルメニューとして登場。詳細をご紹介します。
ニューヨーク発祥のレストラン「Sarabeth’s（サラベス）」
「Sarabeth’s（サラベス）」は、フレンチトーストやパンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューを堪能できるレストラン。
【ニューヨークNo.1デザートレストラン】、【ニューヨークでブランチを食べたいレストラン】にも選出され、 “文句なしのニューヨークの朝食の女王” と形容される人気店です。
1981年、ニューヨークに1号店をオープンし、アメリカに11店舗を展開。ドバイやソウル、台湾、日本国内に4店舗（新宿、品川、東京、名古屋）を展開しています。
『ボストンバナナクリームパンケーキ』1,750円（税込）
『ボストンバナナクリームパンケーキ』は、ボストン生まれのケーキである「ボストンクリームパイ」をパンケーキにアレンジ。バナナプディングをサンドしたパンケーキに、温かいチョコレートソースをかけていただきます。
『フライドチキンワッフル』2,100円（税込）
『フライドチキンワッフル』は、フライドチキンとワッフルを組み合わせたアメリカ南部のソウルフードで、バターとメープルの組み合わせが病みつきになるサラベス ニューヨーク店でも人気の一品。
『オレンジ ルイボス』880円（税込）
「サラベス ルミネ新宿店」店舗概要
■店舗名：サラベス ルミネ新宿店
■住所：新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F
■アクセス：JR新宿駅南口 徒歩1分
■営業時間：10:00～21:00
■公式サイトはこちら
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