宇都宮ステーション開発（宇都宮市川向町、浅利貴志（あさりたかし）社長）が運営するJR宇都宮駅に直結する駅ビル「宇都宮パセオ」は、宇都宮短大付属高パティシエ部の生徒とコラボして開発したスイーツを販売している。28日まで。
学生には「学びの場」、ショップには「新しい魅力発信の場」を提供し、コロナ禍で落ち込む地域を盛り上げたいと企画した。同部の生徒と館内の地元ショップが協力してスイーツを考案した。
同部とコラボしたのは5店舗。Jersey Mou Mou（ジャージーモウモウ）は「抹茶ミルクティラミス」（460円）、いちごの里カフェは「恋するいちごシュー」（360円）、日光ぷりん亭は「チョコ♡LOVEぷりん」（450円）、スイーツショップクリオネは「パールベリーシュー」（360円）、フルーツダイニングパレットは「いちごのクラフティ」（テークアウト864円、イートイン880円）を販売している。
「抹茶ミルクティラミス」を考案した同部の2年谷田優二郎（やたゆうじろう）さんと同渡部夏歩（わたなべかほ）さんが今月上旬、ジャージーモウモウを見学した。
この商品は1日平均20～30個ほど売れていることを知った2人は「自分たちが考案したスイーツが実際に販売され、売れているのはうれしい」と喜んでいた。
