希少・高級銘酒量り売りで販売 まいどや

 まいどや(上越市春日新田1―13―16、電025・543・6727)は15日から、日本酒を100ミリリットルから試せる量り売りを始めた。現在は720ミリリットルで5000円以上の高級銘柄や同店オリジナルの非売品などを設置。ビンが空き次第入れ替え、常時8種類をそろえる。

 以前から店頭で無料試飲を行っていたが、車の来店者が多く浸透しなかった。「お客さまがワクワクする店づくり」(杉田彰社長)を進めるため、いつでも新鮮な香りや口当たりを味わえる特殊な機械を導入した。

 利用には繰り返し再利用できる専用のボトル(110円、300ミリリットル詰め用)が必要。LINEで友だち登録した先着100人にボトルを無料提供している。

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