今回行ってきたのは、グランエミオ所沢内にある『LIONS DINER BIGFLAG（ライオンズ ダイナー ビッグフラッグ）』
自作のハンバーガーが食べ放題できるビュッフェレストランですね！
開店当初より気になってましたが、最近料金も安くなったこともあり訪問してみることに。
カスタム自由な食事ができるのでぜひ参考にしてください♪
所沢市【ライオンズダイナー】自分で作るハンバーガー食べ放題のビュッフェレストラン
「所沢駅」より歩いて1分、改札を出てグランエミオ所沢があるので、エスカレーターを登ればお店の前という便利な位置に。
グランエミオ所沢の駐車場があるため、車でのアクセスは良好です。
（料金は高めなので、地上にある普通のコインパーキングの方が安くなる場合もあります）
店内のようす
店内はモニターが設置されているスタイリッシュな空間。
もともと野球観戦ができるように造られているため、大きなスクリーンもありました。
2人とかならここで軽く食事するのもいいですね。
野球色が強いけどビュッフェが充実しているので、食事目当てでも十分満足できると思いました。
「ライオンズダイナー」のメニュー＆値段
- 大人：1980円（税込）
- 学生：1580円（税込）
- 小学生：980円（税込）
- 未就学児：580円（税込）
- 3歳未満：無料
土日祝は上記の金額から＋200円（大人＆学生）。
これちょっと前まではディナーが3000円近かったと思うので、かなり値下げしたんですよね。
夜と昼の区別がなくなり終日料金で利用できるようになっていました♪
前は注文してハンバーガーを作ってもらえたけど、今は完全にセルフになったところが大きな変更点かと思います。
ドリンクメニュー
ドリンクバーの横にはソフトクリームマシン。
HPのメニューを見るとアルコールもあって、生ビールやサワーが550円で注文できるもよう。
卓上装備
卓上には、アルコールや紙ナプキン・包み紙の装備。
ビュッフェ台を利用する時はビニール手袋とマスクを着用していざ♪
ビュッフェコーナーの紹介
中央ビュッフェ台にサイドテーブルの構成で1列がハンバーガー用のトッピングコーナーになっています。
まだまだ新しいお店のオーラが漂っていて陳列も綺麗ですね～
サラダコーナー
サラダコーナーとドレッシング各種。
ハンバーガーコーナー
ハンバーガーコーナーは上部に基本的なレシピが載っているので、初めてでも安心！
オニオンスライス・チーズ・トマト・アボカド・ソース類もかなり豊富に用意されていました。
ハンバーガーの肝である肉類はこちら！
ベーコン・ハンバーグ・ソーセージ・チキンからお好きなものをどうぞ♪
バーガーとホットドッグも作れるように2種。
上にオーブンもあるので、作る直前にちょっと温めるのがおすすめ。
サイドメニューにはアヒージョ・トリチリなど。
この豚なんこつウマかったｗ
マスタードやケチャップは席まで持って行ってOK。
揚げ物＆肉コーナー
揚げ物コーナーにはポテト・オニオンリング・から揚げなど。
プレート皿があるので、盛り付けには欠かせないアイテムですね。
ご飯・カレー・お蕎麦までありましたよ。
コーンクリームスープがあって嬉しい♪
デザートコーナー
フルーツ・カットケーキ・ゼリー・たい焼き・蒸しケーキ。
裏のドリンクバーにソフトクリームマシンがあるので、合わせると◎
自作バーガーを作って食べてみる！
そしてビュッフェコーナーから材料を取ってくるとこんな感じ！
肉類は最後の方にとったり、パンも揃ったところで温めてくるとベストコンディションで作り始められるでしょう。
ソースも用意したしあとは盛り付けですね！
ローストビーフとかをちょっとツマミながら作りますｗ
さて、これらを挟んでいくと…
できた！スペシャルアボカドバーガーの完成！！
こういうのは欲張ると大変なので、抑え気味にして大正解。
ほんとうはパティ5枚とかやってみたいですけどねｗ
自分で作ったから3倍ウマいよね～
足りなきゃソースかければいいし、最高じゃん♪
ホットドッグだってソーセージ2本使えるし、ベーコンとコンボしちゃお♪
マスタードたっぷりかければ優勝です。
ハンバーガーのトッピングは少し発想を変えればカレーのトッピングに大変身。
目玉焼きの下にはチキンを潜ませて、目玉チキンカレーに。
組み合わせ的に間違いないｗ
最後はライオンズマークのデザートで〆
作る時間があるからけっこう早く時間はすぎますね～
感想：カスタムできるマイバーガーを食べたい時はぜひ
野球のシーズンオフだったりコロナの影響で静かな感じでしたが、内容的にはかなりコスパも高い内容でした。
特に週末だったり夜も行きやすくなったので、グランエミオ所沢や所沢ショッピングの帰りにでも寄ってみてください♪
「ライオンズダイナー」のアクセス・営業時間
- 住所：埼玉県所沢市くすのき台1-14-5グランエミオ所沢 3階
- 営業時間：11:00～22:30（最終入店 21:30）
- 定休日：なし
- 駐車場：グランエミオ所沢の駐車場あり
