「大分県産もやるじゃないか！」と言わせたい、新たなプロジェクトが始動です。
その名も「県産やるじゃないかプロジェクト」。県畜産公社や県椎茸農協、フンドーキン醤油などが共同で新商品を開発しました。こちらは、おおいた和牛や干しシイタケ、割り下がセットになった「絶品すき焼きセット」。割り下は大分市の和食店の料理人とコラボし、新たに開発したものです。
（フンドーキン醤油商品開発部開発課・荻野菜乙子係長） 「大分和牛はとてもおいしい肉。そのうまみを生かす割り下になっている。肉のうまみを楽しみつつ味わってほしい」
このほか、焼肉やしぐれ煮を楽しめるセットもあります。4月上旬から、インターネットでの販売が始まります。
