亀梨和也が自らメニューを考案! 食宝ジャガイモのフルコースにメンバーの反応は?

TBSほかで本日3月17日放送の「KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン」(木曜深夜0:58)では、亀梨和也が半年前に手に入れた“食宝”ジャガイモを使ったフルコースを振る舞う緊急企画をおくる。

同番組は、ベテランアイドル・KAT-TUN(亀梨、上田竜也、中丸雄一)と新人ディレクターが全国各地に存在するお宝食材=“食宝”を手に入れるべく、日本中の生産者を訪ねて食材を探し求めるグルメバラエティー。

昨年の夏、メロン並みの糖度をもつジャガイモとよばれる食宝・“零熟インカのめざめ”を求めて岐阜県岐南町を訪れたチーム・亀梨。通常のインカのめざめも糖度が高いが、0℃熟成でより甘みが倍増した零熟インカのめざめを実食した亀梨は、そのおいしさを絶賛。岐南町長からの要望で作った町おこしメニュー「インカのめざめニョッキ」は、町長をはじめ地元の方に好評を博した。さらに、チーム・亀梨は男爵という品種のジャガイモを収穫、零熟してもらうようお願いしていた。

そしてこのたび、亀梨が収穫した男爵が、熟成庫に入って半年が経過。「零熟が完成した」と番組に連絡が入る。チーム・亀梨で緊急オンライン会議を行った結果、「せっかくだからみんなに食べてもらおう」と今回の企画が決定した。

自ら掘った食宝・男爵への思いが高まった亀梨は、収録開始の8時間前からスタンバイし、レシピの考案はもちろん、食材の買い物から調理まですべて自分で行った。「何にでもこだわる!」がモットーの亀梨の料理に、上田は「零熟のうま味、甘さがすごい! めちゃくちゃ濃厚でおいしい!」と感激。そして、中丸雄一は今回もクセ強食リポがさく裂。ゲストのフワちゃんも「本当においしい!」と喜ぶ。亀梨が考案した“零熟男爵”がどんなフルコースになったのか、必見だ。

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