「朝起きてパンを買い忘れたことに気づいた」「いつもと違う朝ごはんが食べたい」…そんな時に便利なのが、定番ストック食材の「ホットケーキミックス」。
ホットケーキはもちろん、パンやケーキ、スコーンなど、さまざまなアレンジレシピも楽しめる万能さが魅力ですよね！
今日は、朝ごはんにおすすめ！簡単でおいしい「ホットケーキミックス」アレンジレシピを5つご紹介します。
甘さと塩気が好バランス！「ソーセージドッグ」
ホットケーキミックスと、卵、ヨーグルト、ソーセージだけで作れる！大人も子供も大好きなソーセージドッグです。
生地をねかせず、すぐ焼ける手軽さも魅力◎ソーセージをこんがり焼いてから使うと、香ばしさがアップしますよ☆
（ホットケーキミックスで作る簡単パン☆ソーセージドッグ by めろんぱんママ さん）
おやつにも◎「ナッツチョコのプチパン」
生地の材料は、ミックス粉とお水、チョコチップ、ナッツだけ！卵や牛乳がなくても作れるのがうれしい、お手軽チョコパンです。
香ばしいナッツと甘いチョコの組み合わせ以外に、刻んだドライフルーツやカットしたチーズなどでアレンジするのもおすすめ♪
（ホットケーキミックスで♪ナッツチョコのお手軽プチパン(超簡単チョコパン第5弾) by めろんぱんママ さん）
やさしい味わい♪「蒸しパン」
ホットケーキミックスに卵、お砂糖、牛乳を混ぜたら、あとは5～6分蒸すだけ◎覚えておけば、アレンジも自由自在に楽しめる、シンプルな蒸しパンです。
刻んだチョコやドライフルーツを混ぜたり、生地にココアや抹茶を加えたり、いろんなバリエーションで楽しんで◎
（簡単蒸しパン by やまがたん さん）
ざくざく感にやみつき！「フルグラチョコスコーン」
外はサックリ、中はふわっとしたスコーンも、ホットケーキミックス粉で作ればお手軽＆失敗なしで作れちゃいます♪
材料をざっくり混ぜて焼くだけ。チョコとフルグラの食感が楽しめる、カフェスイーツのようなスコーンは、コーヒーにも、ミルクティーにもよく合いますよ◎
（ホットケーキミックスでフルグラチョコスコーン by まんまるらあて さん）
混ぜて焼くだけ♪「野菜ケーキ 」
野菜、ソーセージ、チーズといった具材をたっぷり加えて焼くから、栄養バランスも食べごたえもばっちり！手軽に作れる、お惣菜風野菜ケーキです。
ほんのり甘い生地に野菜のおいしさとチーズの塩気が好相性♪ケークサレのような味わいを、おうちで簡単に楽しめますよ♪
（HMで混ぜて焼くだけ！野菜ケーキ by ～syokoの趣味と料理日記～ さん）
ホットケーキミックスを使ったアレンジレシピはいかがでしたか？
どれも手軽につくれるので、ぜひいろんなレシピを試してみてくださいね。
