横浜DeNAは広島との開幕戦となる25日、横浜スタジアムの右翼席側の通路に新店舗「ハマスタキッチン」をオープンする。看板商品として2年目の牧がプロデュースした「牧のおいしゅうご丼」（税込み1300円）を販売する。
豚丼をベースに、牧の地元・長野県名産のリンゴをすりおろしたたれを使用。モヤシやタマネギの歯ごたえを生かし、最後にリンゴをトッピングしたボリューム満点の一品となった。内野コンコースでも同メニューは売り出される。
23日に報道陣向けの内覧会に出席した牧は豪快に試食し、「『おいしゅうございました』。味もおいしいし、人気の商品になってほしい。応援でエネルギーを使うので、しっかりスタミナをつけてもらえたら」とファンに呼び掛けていた。
