高カロリーで罪悪感を覚えながらもついつい食べてしまう「ギルティグルメ」。みなさんはどんなものを思い浮かべますか？
街角で話を聞いてみると「ガーリックたっぷり」「生クリームたっぷり」「こってり醤油ラーメン」などなど「よくないとわかっているけれど、ついつい食べたくなっちゃう」「ご褒美に食べたくなる」という声が多く聞かれました。
今回は、ギルティグルメブームを徹底調査します！
コロナ禍での健康疲れが原因？ギルティグルメブームの裏側
ぐるなびの調査によるとギルティグルメを食べることあると答えた方は、約60％。
ぐるなびの本間久美子さんは「コロナ禍での自粛生活で運動不足になったり太ってきたりする方が普段の食事に気をつけて、健康を意識した生活をしていた。そんな生活が２年以上続き、その反動で高カロリーのギルティグルメがブームになっている」と話します。
アンケートによると
①肉がたっぷり
②好きなものだけたくさん
③ボリューム満点
という結果に。好きなものを好きなだけ、とにかくたくさん食べたい！という気持ち、わかりますよね～。
札幌で今すぐ味わえる話題のギルティグルメ
まず最初にご紹介するのがJ.S. BURGERS CAFE miredo札幌店。
ジューシーでボリューム満点のアメリカンスタイルのハンバーガーが味わえるお店です。
こちらは「モンスターチェダーチーズバーガー（2,398円）」。
アメリカンビーフ100％のパテ3枚にトロトロにとけたチェダーチーズがたっぷり。隠し味には焦がしにんにく。総重量500ｇオーバー、カロリー2247kcal 。
口に入れた瞬間にダイレクトに感じる肉のうまみ…こしょうとチーズの相性もバッチリ。へビーだけれどペロリと食べられちゃうおいしさです。
ハンバーガーだけでなくギルティなスイーツも。
「チョコ＆キャラメルバナナワッフル（880円）」は総カロリー800kcal。
ワッフルとバニラアイス、生クリームにキャラメリゼしたバナナが入っていて、上にはたっぷりのチョコソースとキャラメルソースが！
キャラメリゼしたバナナのカリッとした食感と、とろ～りしたたる2種類のソースがクセになる、甘党にはたまらない一品です。
J.S. BURGERS CAFE miredo札幌店
住所：札幌市中央区北3条西3丁目1 大同生命札幌ビル2F
TEL：011-522-7057
続いては韓国発ギルティグルメ「korean Bal セビョク」。
2021年12月にオープンしたばかりのお店です。
こちらのギルティグルメは「UFOフォンデュ（3278円）」。
見た目がUFOに似ていることでSNS映えすると話題になり、インスタグラムで「＃UFOチキン」がなんと約4.2万件も投稿されているんですって。
ヤンニョムチキン、プレーンチキン、ハニーチキンの3種類モッツァレラチーズとチェダーチーズをたっぷりとつけて味わうギルティグルメです。カロリーは約3,100kcal。
ヤンニョムの甘辛さとチーズのしょっぱさがベストマッチ。
チーズがなくなったら追いチーズ（418円）も可能なので、チキンが覆い隠されるまでチーズをたっぷりつけて、思う存分味わえます。
Korean Balセビョク
住所：札幌市中央区南4条西3丁目3-1 第2グリーンビル3F
TEL：011-520-8013
＊みんテレ3月15日OAのものです
