原口:さあ!今日もいつも通り長崎市の築町にあるオフィスへ行くぞ!
原口:(え?ガトーショコラ・・・? 手招きされてるんだけど!)
原口:(え?え?)
原口:(ぱくっ)
原口:何してるんですかこれ!
店長:すみません!急に食べさせちゃって!
店長:毎日あなたがお店の前を通るので気になってしまって、一度うちのガトーショコラを食べてほしいと思っていたんです。
原口:すぐ隣が僕たちのオフィスでして、僕も新しくお店ができたなと思って気になっていました。こんなに美味しいんですね!
店長:そうなんです!当店はケンズカフェ東京 長崎店です。2021年の12月にオープンしました!
ガトーショコラ専門店で東京に本店がありまして、なんと食べログにて8年連続チョコレート部門1位を獲得しており日本一おいしいと言われています!
チョコもこだわりがあってKEN’S BLEND CRIOLLOと呼んでいる世界最高峰のチョコレートを使用しています!
原口:すごい!こんなに美味しいガトーショコラがあることを初めて知りました!
日本一おいしいけど、もっと美味しく食べたいので、日本一美味しく食べられる環境を検証しましょう!
検証1:糖分が抜かれた体に糖分を補給する
原口:やはり甘いものが一番美味しい時って糖分が体に足りていない時だと思います!なので僕いまから20kmくらい走って糖分抜いてきます!
店長:いきなり!?
原口:めっちゃ頑張って走った後の糖分っておいしいじゃないですか!20km走り込みしてきます!店長さんはゴールテープもって待っていてください!
原口:ゼェ・・・ゼェ・・・
店長:疲れすぎじゃないですか?
店長:はい!ガトーショコラを!
原口:ちょっとまって・・・疲れた・・・マジ無理・・・
店長:早く食べてみて!美味しいから!!
原口:うっわ!うんめーーー!!甘いものが体に染みる〜!けどそれどことじゃない。20kmも走る時間と労力が苦痛すぎました。
店長:そらそう。
検証2:鼻からもガトーショコラを摂取
原口:もっとこのチョコの香りを楽しみながら食べるのはどうでしょう!
店長:確かに、このガトーショコラは最高峰のチョコを使っていて香り高い特徴もあります!
原口:よく焼肉店のダクトから香ってくる匂いでご飯食べるじゃないですか?あれを応用して食べてみます。
店長:「食べるじゃないですか」と言われても僕はしたことないです。
原口:え?あれって一般的じゃないんですか!?
原口:今回必要な道具はうちわ!これだけ!
店長:先ほどよりも手軽そうですね。
原口:店長!ガトーショコラを持って、僕の方にうちわで扇いでください!
店長:でもこれって、そのまま香った方が早くないですか?
原口:たしかに。
検証3:ガトーショコラとデジタルを融合
原口:先ほどの 検証からわかったことがあります。
五感をくすぐるような食べ方をすると、とても感覚が研ぎ澄まされて美味しく感じました。
店長:すごい。しっかりこれまでの考察が生きている。
原口:視覚、聴覚、触覚を生かした食べ方をしたいと思います!
原口:使う道具はこちら!VRゴーグルとヘッドホン、うちわです!VRゴーグルでは長崎市の出島ワーフから見える海越しの綺麗な夜景を映しながら、うちわで海辺のそよ風を再現、ヘッドホンでは最高のオペラ音楽を流します!
店長:おお!デジタルとガトーショコラの融合!ガトーショコラをDXするわけですね!
原口:そうです!間違いなくおいしいと思います!!
原口くんに見えている世界
原口:世界三大夜景の稲佐山が見られる綺麗な夜景と、爽やかな海風!オペラの音楽が気分を高めてくれてる!
店長:味は?味はどうなの?
原口:・・・。
店長:聞いてる?
原口:ふんふん♪
店長:あそっか、聞こえてないのか。
店長:味はどうでした?
原口:これめっちゃ最高!!五感が研ぎ澄まされてめっちゃ美味しい!
〜後日自宅にて〜
原口:んー!やっぱり日本一のガトーショコラは美味しいなあ。
あれ?何も準備しなくても、おいしいじゃないか!!
実はこんなめんどくさいことしなくても実は美味しい食べ方があります。
・少し冷やして生チョコのように
・常温でしっとり濃厚に
・少し温めてジューシーとろける食感
お土産に、プレゼントに、自分のご褒美に日本一のガトーショコラを3つの美味しい食べ方で食べてみてください!
ケンズカフェ東京 長崎店
東京新宿に本店を置く、日本でも珍しいガトーショコラ専門店
特選ガトーショコラは食べログチョコレート部門8年連続1位、接待の手土産セレクション2年連続特選を獲得!
イタリアの高級チョコレートDOMORIが特選ガトーショコラのために特別にブレンドをしたチョコレートを使用するこだわり。
その他生チョコやペカンナッツショコラ、フィナンシェなども販売中!
4月末にカフェスペースOPEN予定❗️情報お見逃しなく!
この記事の作成者
原口 友輔
学生団体スマイリース 営業部長
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