北本市にある『支那そば心麺』は、あのラーメンの鬼「佐野実さん」系譜のお店として知られる人気店。
塩スープと細麺が相性抜群の一杯を食べて来ました！
メニューや駐車場も確認してきたので、ぜひ参考にしてください♪
北本市「支那そば心麺」佐野実さん系譜のお店で塩ワンタンチャーシュー麺を啜る！
「北本駅」より歩いて約8分、旧中山道を桶川方向に進んだ先にお店はあります。
駐車場は店舗裏にあるため、車でのアクセスは良好。（場所は上の画像参照）
店内のようす
店内はL字カウンター＋テーブル席。
食券機は無く、席に案内された後に注文して後払いのシステムでした。
「支那そば心麺」のメニュー＆値段
- 醤油ラーメン：850円
- 塩ラーメン：850円
- 旨辛醤油・塩：850円
- 富山ホワイト：980円
ラーメンには白メンマが付けられたり、ワンタンやチャーシュー麺が用意されています。
富山ホワイトは1日10食とのことで売り切れもありそうですね。
トッピングメニュー
- 味付玉子
- メンマW
- 白メンマ
- トッピング
チャーシューW
- 小松菜
ねぎW
- ワンタンW
気になっていた「ほたて飯」はこの日はなく、チャーシューご飯は注文可能でした。
タイミングなのかな～ちょっと残念ｗ
ドリンクメニュー
- 瓶ビール：500円
- ノンアルコールビール：300円
- ジュース・コーラ：200円
塩ワンタンチャーシュー麺（1250円）＋大盛り
注文した塩ワンタンチャーシュー麺（大盛り）は、白メンマに変更で。
あとから気付いたけど、追加にして普通のメンマと食べ比べればよかったな～
トッピングは、青菜・玉ネギ・揚げ玉ねぎ・ワンタン・チャーシュー・白メンマ。
スープから顔を覗かせている細麺が旨そう♪
いただきます！
輝いているスープをグビッと…ウマ～
透明感があるのに旨味がたっぷりで、身体に染み込む感じがたまりませんね。
生玉ネギと揚げ玉ねぎのアクセントも◎
持つとほぐれるホロホロチャーシュー
たっぷりスープを染込ませれば最高♪
パツパツの極細麺も美味しいな～
細麺好きにぜひ啜ってほしい。
コリコリメンマと生姜が香るワンタンも堪能。
生姜と塩の相性って間違いないですよね。
チャーシューご飯
かわいいニャンコのお椀で提供されたチャーシューご飯。
もうね、見ただけで分かる味染み具合。
このままでも美味しかったけど…
レンゲで少し浸からせればウマさにブースト！！
このスープとの相性抜群でした♪
感想：1つ1つにこだわりを感じた受け継がれる一杯
各種トッピングもそれぞれが美味しいし、啜る細麺も抜群に美味しかったです。
合わせるご飯ものも笑顔になる一杯だったので、お腹に余裕があるならぜひ試してほしい♪
「支那そば心麺」のアクセス・営業時間
- 住所：埼玉県北本市本宿1-22
- 営業時間：[月・火・木] 11:00〜14:30
[金・土・日・祝] 11:00〜14:30/18:00～スープ終了まで（20:00頃）
- 定休日：水曜、第1・3・5木曜日
- TEL：048-591-6700
- 座席構成：カウンター・テーブル席
- 駐車場：あり
