人気料理研究家リュウジ氏「至高のレンジ飯」レシピ本が発売 未公開の完全新作も収録

料理研究家で人気ユーチューバーのリュウジ氏によるレシピ本「至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100」(KADOKAWA)が6日、発売された。

リュウジ氏はユーチューブのチャンネル登録者数が274万人超、ツイッターのフォロワー数も211万人超と、老若男女問わずに人気と影響力の高い料理研究家。同書では、火を使わずに手軽に作れる電子レンジ料理を掲載。「2ステップで作れる無水チキンカレー」、「本格的なラーメン屋さんのチャーシュー」など「電子レンジでこんな料理も作れるの!?」と思わせるレシピを100点収録している。

種類も肉、魚、野菜、麺、デザートなど多種多様。レシピの完成写真、工程写真などは全て実際にリュウジ氏が調理したものを使用している。広報担当者によると、同書ではユーチューブやツイッターでも公開されていない、完全新作レシピも掲載されているという。

(よろず~ニュース・松田 和城)

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