テーマは「“町中華”の定番人気メニュー」
4月14日
キッコーマン株式会社
キッコーマン株式会社は、5月15日（日）14:00から、「ＫＣＣ食文化と料理の講習会」（*）において、YouTubeライブ無料配信による講習会を開催します。
講師に料理家の今井 亮 氏を迎え、「“町中華”の定番人気メニュー」をテーマにお届けします。リーズナブルで、どこか懐かしい味わいの“町中華”。その“町中華”の定番メニューである肉野菜炒め、かに玉、油淋鶏をご家庭でおいしくつくるための基本とコツを、楽しいトークとともにご紹介します。
キッコーマン会員に登録いただくと簡単に講習会にお申込みいただけます。（次回からはログインのみでお申込みいただけます。）また、講習会にお申込みいただくと、講師へのご質問も可能です。限定URLにてライブ配信後１ヶ月間、アーカイブを何度でもご視聴できますので、つくり方やポイントを見直すのにも便利です。皆様のご応募をお待ちしております！
１．講師 :
今井 亮 氏（料理家）
京都の中華料理店で修業後、東京のフードコーディネーター学校を卒業し、料理家などのアシスタントを経て独立。テレビ、雑誌、書籍、料理教室などで、本格的ながらも家庭で楽しめる料理を紹介し人気を得ている。特に修業経験のある中華料理が得意。
２．日時：
2022年5月15日（日）14:00～15:00
３．内容：
YouTubeライブ配信による料理の実演・トーク
＊見逃し配信もあります。
４．参加費：
無料
５．申込方法：
キッコーマンホームページからキッコーマン会員に登録後、講習会にお申込みください。
（一度、登録いただくと、次回からはログインのみでお申込みいただけます。）
https://www.kikkoman.co.jp/kcc/
お申込み後、事務局よりライブ視聴用URLをお送りします。
※ご参加には、YouTubeをご覧いただくことのできるパソコン・タブレット・スマートフォンなどの端末とインターネット環境が必要です。
６．申込締切：
2022年5月5日（木）23:59まで
７．問い合わせ先：
キッコーマンＫＣＣ事務局係
TEL:03-3572-0360
E-mail：kcc@toseisha.co.jp
受付時間：平日（祝日を除く）10:00～17:00
（＊）ＫＣＣ食文化と料理の講習会
キッコーマンは、料理人や料理研究家等、食に関する専門家を講師としてお招きした「ＫＣＣ食文化と料理の講習会」を40年以上開催しており、2020年からはオンラインでの講習会をスタートしました。
過去のオンライン講習会の映像はホームページでご視聴いただけます。約5分の映像に講習会のエッセンスをぎゅっと詰め込んでおります。ぜひ一度ご視聴ください。
ＫＣＣ食文化と料理の講習会 公式HP
https://www.kikkoman.co.jp/kcc/
料理講習会映像アーカイブ
https://www.kikkoman.co.jp/kcc/archive/
