並んででも食べる価値がある大阪のうどん店に、みなさんも足を運んでみませんか?

旅人へひとこと

食道楽の町である大阪の天王寺区周辺は、美味しいお店のほか名所もたくさんあって、観光にもピッタリ!

みなさま、はじめまして。

仕事の傍ら、趣味で関西のうどん屋さんを巡っている「麺探偵(めんたんてい)」と申します。

父と母が香川県出身とあって、いわゆる「うどんのサラブレッド」の血が体内に流れており(笑)、いつに間にやら必然的にうどんにハマり、時間を作っては美味しいうどんを求めて食べ歩く毎日です。

人口に占めるうどん屋さんの割合では、本場の香川県には叶わないものの、関西も隠れたうどん屋さんの宝庫。

讃岐うどんもあれば、柔らかな大阪うどん、その中間のような大阪讃岐うどんなど、いろんな種類のうどんが存在し、食べ歩くと本当に奥が深いんです。

「美味しい食べ物は人を幸せにする。」

みなさまにも是非美味しいうどんを知っていただきたいと思います。

すぐ近くには、日本で一番高いビル、あべのハルカスもあります。

これは、『あべのハルカス』の57階から見下ろした天王寺区の風景。

ご覧のように都会の中に緑が残る下町ぶりも確認できます。

近くには大阪のシンボルである『通天閣』や、『天王寺動物園』などもありますし、ジャンキーな串カツで有名な『新世界』で食べ歩くのも楽しいです。

大阪のキタ、ミナミとはまた違った良さがあり、観光される皆さんには是非とも訪れてほしい街です。

豆乳ベースの出汁でもスパイシー!大阪で唯一無二のカレーうどん

『饂飩工房 うばら』は、近鉄上本町駅から徒歩圏内にお店はあります。

周りはオフィス街でタワーマンションなども立つ、都会の中のオアシス的な存在。

多くのグルメガイドに掲載されるなど、マスコミにも取り上げられることもあって、最近では行列のできるお店になっています。

オーダーしたのは、海老天カレーうどん。

大阪のうどん屋さんのカレーうどんは、かねてから本場香川を凌ぐ美味さだと感じていますが、その中でもこちらは唯一無二のカレーうどんを提供してくれます。

豆乳出汁をベースにしたクリーミーなカレーうどんは、他店では見たことがありません。食べ進めるうちに、スパイシーさが追いかけてきます。

こちらのお店では天ぷらも大人気で、トッピングとしては海老天がおすすめ。

海老の旨味が感じられるうえ、天ぷらの揚がり方も素晴らしいの一語。

うどんはやや細めですが、伸びと喉越しが素晴らしい!

また、カレーに負けてブツブツと切れるようなこともなく、老若男女すべての年代から支持される自家製の絶品うどんです。

カレーにもよく絡んで、感動の美味さを味わえますよ。

カレーうどんには白ご飯が無料で付いてきます。

えっ?うどんに白ご飯??

関西では当たり前です。

最後に余ったカレー出汁に白ご飯を投入して、カレー雑炊風にしていただくのがおススメ。

これぞ関西風、W炭水化物の醍醐味です。

■こちらでもオススメのお店などを紹介しています!

ブログ:http://kbtigers2.blog.fc2.com/

饂飩工房 うばら

〒543-0021 大阪府大阪市天王寺区東高津町9−19

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https://gohantabi.jp/kinki/osaka

*この記事は2022年3月時点の情報を基に作成しています。

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ライター:麺探偵

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