レンジ5分だけ!オートミールで簡単「ココア蒸しパン」

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。

今日は、いま大人気のヘルシー食材「オートミール」を使った「オートミールココア蒸しパン」のレシピをご紹介します。

オートミールで簡単ヘルシー♪「ココア蒸しパン」

レンジでの加熱時間5分ほどで完成する、お手軽蒸しパン!ボウルで作れば、一度で2〜3人分の蒸しパンが出来上がります。

家族で切り分けてさっと食べられるので、忙しい朝にぴったりですよ♪

材料(2〜3人分)

  • オートミール 30g
  • 牛乳 60ml
  • 卵 1個
  • ココアパウダー 5g
  • ラカントS(甘味料) 30g
  • ベーキングパウダー 3.5g(1袋)

作り方

1) フードプロセッサーでオートミールを粉状にします。

2) (1)に牛乳、卵、ココア、ラカントS、ベーキングパウダーを入れて、なめらかになるまで撹拌します。

3) 耐熱ボウルに移したら、ラップをせずに600Wのレンジで4分半〜5分加熱します。

4) ボウルから外します。

※ボウルを左右にゆらしたあと、お皿の上に逆さにして返すときれいに外れます

ぜひ、忙しい日の朝食に試してみてくださいね。

作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

☆次回の記事は5月16日(月)に更新予定です。どうぞお楽しみに!

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