古くから牛馬の流通拠点となっており、牛肉との歴史を背景に、「津山ホルモンうどん」「そずり鍋」「干し肉」などおいしい牛肉の食べ方が根付く「岡山県津山市」。
そんな津山市で大人気の牛肉料理の祭典「牛魔王(牛うまっ王)選手権」が3年ぶりに帰ってきます。
5回目となる今年は、店自慢の牛肉料理を携えた市内外の19店舗が、津山城(鶴山公園)に集結。来場者の投票で、おいしい牛肉料理を提供する「牛魔王」が決定します。
豪華賞品が当たる抽選や、皆さんからリクエストが多かった白ご飯も販売。お気に入りの牛肉料理でオリジナル丼を作って楽しんでください。
今年の春の発売開始以降、大好評の肉に合う地酒「つやま宵 With Beef」、4月27日に発売したばかりの津山産ショウガのスパイス「牛魔王」の試飲・試食セットの販売も。
ステージは、津山市内の高校 全6校のブラスバンドが日替わりで登場し、素敵な演奏で会場を盛り上げます。皆さん、ぜひお越しください。
■第5回牛魔王(牛うまっ王)選手権
期間 5月3日(火・祝)~5日(木・祝)午前10時~午後3時
場所 津山城(鶴山公園:岡山県津山市山下)
入園料 高校生以上310円、中学生以下無料
※飲食など別途有料
※詳しくはイベント特設ページをご覧ください
http://gyuumaoui.e-tsuyama.com/
▼問い合わせ先
津山市観光協会
電話番号 0868-22-3310