牛肉のまち「津山」の熱い3日間!牛肉料理の祭典「牛魔王選手権」開催　[岡山県津山市]

　古くから牛馬の流通拠点となっており、牛肉との歴史を背景に、「津山ホルモンうどん」「そずり鍋」「干し肉」などおいしい牛肉の食べ方が根付く「岡山県津山市」。

　そんな津山市で大人気の牛肉料理の祭典「牛魔王(牛うまっ王)選手権」が3年ぶりに帰ってきます。

　5回目となる今年は、店自慢の牛肉料理を携えた市内外の19店舗が、津山城(鶴山公園)に集結。来場者の投票で、おいしい牛肉料理を提供する「牛魔王」が決定します。

　豪華賞品が当たる抽選や、皆さんからリクエストが多かった白ご飯も販売。お気に入りの牛肉料理でオリジナル丼を作って楽しんでください。

　今年の春の発売開始以降、大好評の肉に合う地酒「つやま宵 With Beef」、4月27日に発売したばかりの津山産ショウガのスパイス「牛魔王」の試飲・試食セットの販売も。

　ステージは、津山市内の高校 全6校のブラスバンドが日替わりで登場し、素敵な演奏で会場を盛り上げます。皆さん、ぜひお越しください。