4/28オープン!家系ラーメン福袋が池袋西口・麺えるびす跡地にできたよ

2022年4月28日、西池袋に「家系ラーメン福袋」がオープンしました! じっくり煮込んだ濃厚豚骨醤油スープが売りの家系ラーメンのお店です。

ここでは「家系ラーメン福袋」のアクセスや店舗情報、メニュー、店内の様子、実際にラーメンを食べた感想を紹介します。

「家系ラーメン福袋」は濃厚豚骨醤油スープが自慢のお店

「家系ラーメン福袋」は、絶品豚骨醤油スープが売りの家系ラーメン屋。2022年4月28日に西池袋にオープンしました。

場所は2021年に閉店した「麺 えるびす」の跡地。周辺もラーメン屋が立ち並ぶ激戦区です。

お店でじっくり炊いたスープは、豚と鶏の旨味をいかした濃厚な味わい。THE 家系ラーメンといった、こってりした豚骨醤油スープを提供しています。

店内は小洒落た内装になっていて、男女年齢関係なく気軽に入れる雰囲気。カジュアルだけれどゆっくり落ち着ける空間で、本格家系ラーメンが楽しめます。

「家系ラーメン福袋」のアクセス・店舗情報

※4月中は16時閉店、その後もしばらくは19時閉店予定とのことでした。

【営業時間】11時~22時
【定休日】日曜日
【住所】東京都豊島区西池袋3丁目30-2 フェリ-ス西池袋1F
【電話】03‐6822‐2748
【アクセス】JR地下鉄 池袋駅 西口(中央) 徒歩5分/1b出口 徒歩2分
【座席】8~9席
【喫煙】禁煙
【駐車場】なし
【駐輪場】なし

駐輪場はありませんが、徒歩2分のところに池袋駅西自転車駐車場があります(2時間無料)

場所は、2021年夏に閉店したラーメン屋「えるびす」の跡地です。

西池袋公園から劇場通りに続く道の途中にあります。

「家系ラーメン福袋」に行ってきた!

平日遅めのランチで「家系ラーメン福袋」に行ってきました。

奥行きのある店内に、座席はカウンター席が8~9席ほどあります。

シックな色の木目調で統一された店内は、大人な落ち着いた雰囲気です。

  • 食券制
  • お水はセルフサービス
  • コート掛けあり
  • 荷物置きあり(数に限りあり)
  • 各席にティッシュあり
  • 紙エプロンあり

壁際の席はこんな感じ。ちなみに赤と白の縞々の縄は、とくに意味はないとのことでした。(縁起が良さそうな色?)

ラーメンを食べるとどうしても口元が気になるので、各席にティッシュが置いてある心遣いが嬉しいです。

荷物置きは全席にはありませんが、必要な場合は借りることができます。

なんだかおしゃれな黄色い電球。

「家系ラーメンをもっとたくさんの人に食べてほしい!」という店主の想いから、写真映えするオシャレな雰囲気の店内にしたそうです。

そんなお店の雰囲気と同様に、お店の方々も丁寧で物腰やわらか。明るく爽やかで、とても気持ちの良い接客でした。

家系ラーメンというと体育会系な接客のイメージがありましたが、家系ラーメン福袋は良い意味で静かです。笑

「家系ラーメン福袋」のメニュー

注文は食券制で、お店の入り口の横にある券売機で購入します。※価格は税込

福袋盛りラーメン、名前も見た目もインパクトがすごい…!

食べるとゲン担ぎになりそうな雰囲気が出ています。勝負の日に食べたいかも。

家系ラーメン

定番の豚骨醤油スープの家系ラーメン。

  • ラーメン 750円(中盛 850円、大盛り 950円)
  • スゴイ!チャーシューメン 950円(中盛 1,050円、大盛り 1,150円)
  • 福袋盛りラーメン 1,000円

あご塩ラーメン

焼きあご(トビウオ)を使用した塩ラーメン。店主によると「女性におすすめ!」とのことです。

  • あご塩ラーメン 750円(中盛 850円、大盛り 950円)
  • あご塩スゴイ!チャーシューメン 950円(中盛 1,050円、大盛り 1,150円)
  • あご塩福袋盛りラーメン 1,000円

トッピング

「スゴイ!チャーシュー」は、通常のラーメンにのっているチャーシューとは肉の部位が異なるそうです。

  • キャベチャー 150円(ダブル 300円、トリプル 450円)
  • ライス 100円
  • 味付玉子 100円
  • 高級海苔増し 100円
  • ホウレン草 100円
  • 白髪ネギ 100円
  • スゴイ!チャーシュー 200円
  • 生卵 100円
  • トッピング福袋盛り 250円

ドリンク

  • 瓶ビール550円
  • 缶ビール300円

座席にも追加で注文可能なトッピングメニューが掲示されています。

100円のライスは、おかわり自由! 家系ラーメンの味わい方のひとつとして、海苔をスープで浸してご飯にのせて食べる人も多いとか。

「家系ラーメン福袋」実食レポ

定番の家系ラーメン(750円)を注文しました! 味付玉子をトッピングしています。

家系ラーメンでよく見る、好みの味にできるカスタマイズ。

私は、味の濃さ・脂の量・麺の硬さ、すべて「普通」にしました。

具材は、ネギ、海苔、ほうれん草、チャーシュー2枚。

ほうれん草が意外とたくさん入っていて、栄養バランスが良いです。

鶏油(チーユ)が浮かぶ、トロリとした濃厚な豚骨醤油スープ! 動物系スープのおいしそうな匂いがたまりません。

ご飯が欲しくなる味なので、お腹に余裕がある人はライス(100円・おかわり自由)を頼むと良いかも。

縮れのついた平打ち麺は、もちっ!ぷりっ!っとした食感。濃厚スープに負けない存在感です。

麺は短めで、トロリとしたスープとよく絡みます。食べごたえがあって、とても好みの麺でした。

脂がのった薄切りの豚チャーシュー。麺と一緒に食べやすいサイズです。

味玉は、濃いめのスープに負けない塩加減。しっかりおいしさを味わえます。

かたすぎずやわらかすぎず、ほどよく半熟になっているのがポイント。

やわらかすぎないので、スープに黄身が混ざらないのが嬉しいです。

卓上調味料は、コショー、にんにく、しょうが、豆板醤。

にんにくを入れてみました。さらにガッツリ濃厚な味に…!(好き…!)

濃厚な豚骨醤油スープとニンニクに麺が絡み、麺をちゅるちゅるとおいしくすすれます。

濃厚でお腹にしっかりたまる、おいしいラーメンでした。

若くて元気なスタッフがお店を切り盛り

「家系ラーメン福袋」の店主のお二人。二人でお店を始めたそうです。(撮影のときだけマスクを外しています)

店主「家系ラーメンが好きな方はもちろん、池袋の学生さんや女性のお客さんにもぜひ来てほしいです! 女性がひとりで入りやすいよう、内装にもこだわりました。」

店名の「福袋」の由来は、縁起が良さそうだからとのことでした。

魅力的な商品がたくさん詰まった福袋みたいに、「家系ラーメン福袋」もおいしさがたくさん詰まったお店になりそうですね!

「家系ラーメン福袋」で本格家系ラーメンを満喫しよう

「家系ラーメン福袋」は、オシャレな落ち着いた店内で本格家系ラーメンを食べられる、珍しいお店でした。

池袋西口のラーメン激戦区がますます盛り上がりそうですね! 新たな人の流れができて、西池袋エリア全体が活発になりそうで楽しみです。

池袋西口でラーメンな気分のときは、「家系ラーメン福袋」にぜひ足を運んでみてください。

© としまらいふ