ワイナリー見学ができる、足利市田島にある「ココ・ファーム・ワイナリー」へ🍷✨
実際にブドウ畑🍇やワインの醸造場、貯蔵庫を巡り、どんな風にワインが造られていくのかをスタッフの方が案内してくれます👏✨
ココ・ファーム・ワイナリーでは、足利や佐野の自家畑と日本各地の契約農家さんが栽培する国産ブドウを使用しています。その土地に適した品種を選ぶことで病気になりにくく、よく熟したおいしいブドウができるそうです。また、天然酵母によって発酵を行っていることも大きな特徴。天然酵母を使うことで、ブドウ本来の持ち味を引き出して、上質なワインを造っているのだとか。近年注目を高める日本ワイン。せっかくなら地元産のワインを選びたいですね😊💖ジュースなどのノンアルコールもありますよ🍇✨
見学の後は、5種類のワイン🍷またはジュース🍾のテイスティングセットがおすすめ🍷🍾ワインのテイスティングセットは３つのコースがあり、ジュースのテイスティングセットもあります。今回はジュースを選びました。ロゼスパークリングジュース、ぶどうジュース、マスカットジュース、丘のみかん、ベルジュ風葡萄酢の5種類のジュースにレーズンサンドが付くセットです。ワインの魅力に迫った後だけに、一層美味しく感じられます😊💖
ブドウ畑が目前に広がる絶好のロケーションにテラスがあり、5月に入るとブドウの葉が育ち、さらに緑豊かな景色に変わるそうです😍✨ブドウ畑にそった山道を登ると、頂上からは足利の街並みを一望できます！斜面を登るため歩きやすい靴がおすすめです。
ショップでは、自家製ワインやジュース、お菓子のほか、衣類やバッグ、ポストカードなどの雑貨類も充実😍✨飲食やお買い物、ワイナリーの見学もできて、まるで小旅行気分😊💕素敵なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか♪
現地を訪れる際には、マスク着用や手指消毒等の基本的な感染防止対策の徹底に御協力いただきますようお願いいたします。
【所在地】栃木県足利市田島町611
【営業時間】
・ショップ 10:00～18:00
・カフェ 平日 11:00～16:00（15:30L.O）
土日祝日 11:00～17:00（16:30L.O）
・ワイナリー見学 １日３回 10:30、13:00、15:00
※見学料 500円／人
・テイスティング 10:00～17:00
※ワイン 1,000円／人、ジュース 500円／人
◎見学・テイスティングは10名以上の場合要予約
【定休日】年末年始（12/31～1/2）
１月第３月曜日～金曜日までの５日間
※オンラインショップあり
【TEL】0284-42-1194
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撮影日：2022/4/18
撮影地：栃木県足利市田島町611
撮影MEMO：ココ・ファーム・ワイナリー
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