赤と黄色のアセロラを使用した、限定メニュー販売
2022.05.07
一般社団法人日本スーパーフード協会
5月1２日「アセロラの日」キャンペーン！
“アセロララーメン × アセロラかき氷”
赤と黄色のアセロラを使用した、限定メニュー販売
一般社団法人日本スーパーフード協会（所在地：東京都港区南青山)が、「スーパーフードタウン」に認定している沖縄県本部町(もとぶちょう)では、アセロラの初出荷の時期に合わせて、5月12日を「アセロラの日」に制定し、さまざまなイベントが行われています。
この「アセロラの日」を記念して、女性に大人気のラーメン＆かき氷の名店「ブンブンブラウカフェウィズビーハイブ」（所在地：東京都品川区旗の台）では、本部町産の赤いアセロラを使用した『アセロララーメン2022』と、ベトナム産の黄色いアセロラを使用したかき氷『アセロラのドルチェ仕立て』を、4月29日（金祝）から5月31日（火）までの期間限定で販売いたします。
アセロラには、レモン果汁の34倍のビタミンCとブルーベリーと同程度のポリフェノールが豊富に含まれ、Ｗの抗酸化作用により、紫外線対策などのインナーケアの効果も期待できます。
限定メニューのラーメンとかき氷にはアセロラを贅沢に使用し、各１食で1日分のビタミンC相当量を摂取することができます。
同店では女性客が８割以上で、そのほとんどがラーメンを食べたあとに、締めのデザートとしてかき氷を食べて絶賛しています。
ぜひこの機会に、“アセロララーメン×アセロラかき氷”を実食して、その感動のおいしさと共に、アセロラの美容・健康効果を体感しにご来店ください。
「アセロラの日」キャンペーンのプレゼント
販売期間中に、『アセロララーメン2022』を注文された方（先着100名様）に、ラベルをリニューアルして好評発売中の『ニチレイ アセロラリフレッシュ 430ml』をプレゼント！
ニチレイ アセロラリフレッシュ430ml
■限定メニューの詳細
『アセロララーメン 2022 』 \1,500
・青森県大鰐シャモロックの100％スープに特製塩ダレと本部町産の真っ赤な完熟アセロラピューレを使用したスープ。
・ポリチーニ茸と鶏のスープを煮詰めてエリンギ、イベリコ豚チャーシューと合わせたスペシャルチャーシュー。
・サクランボのような可愛らしい形をした甘酸っぱいアセロラ果実、アイスプラント、白髪葱をトッピング。
・アクセントにみどりのラー油を入れることで、色のコントラストも美しく、アセロラの酸味と鶏の旨味が合わさった絶妙なさっぱり感のラーメンに仕上がりました。
『アセロラのドルチェ仕立て』 \1,485
・自家製のアセロラクリームと、ヘーゼルナッツソースをらせん状にたっぷりとかけた、ドルチェ仕立てのかき氷です。
・アセロラクリームには、黄色のベトナム産アセロラと名古屋コーチンの卵を使用。濃厚で甘酸っぱい風味が広がります。
・中には焼き林檎が入っています。
・アセロラクリームとヘーゼルナッツソースのとろふわの食感と味のハーモニーが奥深い、かき氷を超越した逸品です。
※かき氷にはニチレイフーズのアセロラ果実100％ピューレを使用。
【本件に関する報道関係者からのお問い合わせ先】 一般社団法人日本スーパーフード協会 TEL：03-6434-1133
