おはようございます、朝ごはんブロガーのえつこです。
新玉ねぎの季節!今年はお高いのですが…スーパーの店頭に並ぶ新玉ねぎを見ると、つい買ってしまう方も多いのではないでしょうか。
今回の記事では、そんな新玉ねぎをたっぷり使ったトーストアレンジをご紹介します!
今が旬!「新玉ねぎ」のトーストアレンジ♪
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材料(1人分)
- 食パン 1枚
- 新玉ねぎ 1/4個
- ベーコン 1枚
- マヨネーズ 小さじ2
- 塩こしょう 少々
- ピザ用チーズ 大さじ2
作り方
1) 新玉ねぎをスライサーなどで薄くスライスし、水に数分さらす。ベーコンは細切りにする。
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2) 新玉ねぎを絞り、マヨネーズ小さじ1、塩こしょうを混ぜる。
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3) 食パンにマヨネーズ小さじ1を塗り、(2)の玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズを散らし、こんがりトーストする。
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新玉ねぎは、薄くスライスするほど食べやすくなります。
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ぜひ試してみてください!
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☆この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!