【共同社5月16日电】日本米其林轮胎公司（东京）16日公布了餐厅等的评级书《米其林指南奈良2022特别版》的上榜店铺。以奈良县为对象地区的米其林指南迄今只有网页版，19日将首次以书籍的形式发售。
本次有县内101家店铺上榜。“二星”餐厅有奈良市的日本料理店“奈良 而今”等4家，“一星”餐厅有18家。没有最高级别的“三星”。
致力于减少食物浪费等的餐厅被评为“绿星”，有5家入选。田原本町的日本料理店“藏元料理 Maruto酱油”因采取了不使用农药和化肥、环保的蔬菜等栽培方法而受到肯定。
在奈良市出席上榜店铺发布会的日本米其林轮胎公司社长须藤元说：“衷心希望能够帮助大家遇见美食。”（完）
