最近ワインをカジュアルに楽しめるお店が大阪にも増えてきましたね。
ワイン好きの私には嬉しい限りです(^^)
東京都内で展開中のワインバルが2022年4月15日、大阪マルビルに「梅田ワイン倶楽部」を初出店しました!
カジュアルにワインを楽しむ『梅田ワイン倶楽部』
場所は、大阪マルビル地下2階。
大阪マルビルは、JR・阪神・地下鉄などアクセス良好です♪
雨の日でも、地下街なので濡れる心配もありません(#^^#)
お席は全部で43席。
カウンター席もあるので、おひとり様やサク飲み利用の方も大歓迎!
店内はオシャレな雰囲気で、ついつい写真を撮りたくなります!
オシャレなワインボトルもずらーっと並べられています♪
ワイン
まずはワインから決めていきます!
この日は、白ワインが飲みたい気分でした☆彡
店名の通り50種類以上のワインが常備されています。
スタッフさん一押しのワインを注文!
左:キールロワイヤル(カシス&スパークリングのワイン)680円
こちらはシャーベット状のカクテルがスパークリングワインの中に入っています!
だんだんシュワーと溶けていき、スパークリングと混ざり合うので変化する味わいを楽しむことができます!
右:セニョリオ デ オルガス グラス 480円
まろやかな味わいですが、さっぱりとして飲みやすいのでどのお料理にも合わせやすいです。
見た目もかわいいので女性にもおすすめ☆
お料理
赤ワインにも白ワインにも、まずはコレ!
低温で加熱した牛肉をスライスしてカルパッチョ仕立てにしてあります。
削りたてのリトアニア産「デュカスチーズ」をかけて頂きます。
新感覚のカルパッチョ。
フワフワのチーズが堪りません!!!
具の旨味たっぷりの白ワイン蒸し。
ホタテもプリプリで、こんなに大きい!
魚介がたくさんはいっているので、白ワインとマリアージュして楽しむのがオススメです。
マッシュルームのアヒージョです。
ハーブなどの香草香りが強く、味も濃いのでワインのつまみにピッタリ!
一緒にバケットを注文してソースに付けて食べるのも◎