NO.318 カテゴリー: ごはん
<ランチにも>老舗店の贅沢な「上チラシ」【青森・つがる市】
[ ごさや寿し ]
最終更新日:2022.05.19 NEW!
木造地区にある老舗寿司店です。今回おすすめするのは「上チラシ」、マグロにウニにアワビ…10種類もの海の幸が詰まった贅沢な一品。取材時は長崎県産のカマトロに、北海道産のバフンウニ。ご飯は、県産米「まっしぐら」を少し甘めの酢飯で!
上チラシ
長崎県産のカマトロ
北海道産のバフンウニ
10種類以上の海の幸が
お店の内観
落ち着いた雰囲気
お店の外観
木造地区の老舗
INFORMATION
店舗名:ごさや寿し
住所:つがる市木造千代町23
お問い合わせ・ご予約:0173-42-6123
営業時間:11:30-20:30
定休日:日曜日
放送:ハッピィ(2022.5.14)