福寿園がプロデュースする和カフェ｢茶寮FUKUCHA｣では、トロピカル･スイーツフェアとして、人気のペアリングセットのトロピカルバージョンや色鮮やかなハーバルパフェを、2022年6月1日(水)から9月30日(金)の期間限定で発売いたします。夏にピッタリのスイーツが、京都で人気の和カフェから登場。夏らしいトロピカルフルーツや冷たいスイーツを食べて、暑い季節を乗り切りましょう。
季節限定｢トロピカル･ペアリングセット｣
写真手前 価格:1,650円(税込)
茶寮FUKUCHAから、季節限定のセットメニューが登場。人気のペアリングセットに、トロピカルフルーツを使った夏にピッタリのメニューがラインアップ。
濃厚なマンゴーを使った｢マンゴーチーズタルト｣には、生姜をブレンドした玄米茶、爽やかな｢ライチのボンボンショコラ｣には、ハイビスカスをブレンドしたほうじ茶を合わせています。
酸味がアクセントになっている｢パッションのホワイトチョコレートムース｣には、シナモンをブレンドした茎茶、ジューシーな完熟の｢パイナップル｣には、爽やかなペパーミントをブレンドした茎茶を合わせました。
季節限定｢ハーバルパフェ 宇治抹茶&和紅茶｣
価格:各1,000円(税込)
特製の抹茶と和紅茶を使ったシロップをかけながら食べる、和のパフェが登場。お茶と合うような、フレッシュなフルーツを厳選して飾っています。
コクのあるミルクプリンと寒天、フルーツ、お茶のアイスクリーム、白玉、赤エンドウ豆を重ねたパフェは、涼しげな見た目でかわいいですね。
季節限定のペアリングセットなどを試してみて
季節限定のペアリングセットやパフェを紹介しました。夏らしいフルーツを使ったペアリングセットは、特製のお茶とスイーツをちょっとずつ味わえる人気のセットです。
涼しげな見た目のパフェは、ミルクプリンやアイスクリームなど、さっぱりと食べられる内容なので、暑い時期にピッタリですね。ぜひこの機会に店舗まで足を運んでみてください。
