漁師、猟師、酪農家 生産者たちがつくる町のガイドブック十勝広尾町『PIRUY』創刊

北海道十勝にある広尾町で、酪農家や漁師といった第一次産業を営む方々のクリエイティブが集結した“生産者がつくる町のガイドブック”『PIRUY(ピルイ)』が2022年4月1日に創刊されました。

全52ページの冊子では、広尾町のおすすめスポットの紹介やグルメ情報、自然豊かな広尾町で猟師やサーファー、漁師や木工作家として活躍する方々の紹介など、ディープな広尾町の魅力がいっぱい詰まっています。

“世にも奇妙な”「生産者編集部」

編集長として制作に携わった中村まやさんは、元グルメメディアの編集者。2022年4月から広尾町に移住されました。今回の発刊についてお話をうかがいました。


中村まや

猟師・編集者

宮城県出身。グルメメディアの編集者から猟師へと転身。”鹿女まやもん”という愛称で親しまれている。おいしく命をいただくことをモットーに、鹿を獲るところから精肉まで一貫して行う。また、ロゴやパンフレットのデザイン制作やライター業、イベントの企画運営などフリーランスの編集者としても積極的に活動している。

Instagram

――『PIRUY』を制作することになったきっかけは?

最初は「広尾町のMAPをつくろうか」という話だったのですが、せっかくならカタチに残るものを作りたいと思ったのと、元々編集者として雑誌を制作していたのでスキルを活かせないかとも思いました。

そうしていたらピロロ企画代表で酪農家の菊地亜希さんが「よっしゃ、自費出版でもいいからかっこいい広尾町の雑誌をつくろう!」とGoサインを出してくれまして、共同代表であり漁師の保志弘一さんは「なんかワクワクするから編集作業やライターを手伝う!」と言ってくれて、“世にも奇妙な”「生産者編集部」が立ち上がり制作がスタートした次第です。

ピロロ企画代表で酪農家の菊地亜希さん
漁師の保志弘一さん

――「ここをぜひみてほしい」というポイントはありますか?

写真も文章も「取材らしくない取材」を心がけて、とにかく全力で楽しんで制作しました。取材といえど会話を楽しんで、たっぷり時間をかけて体験する。撮影といえどカメラマンが好きなように撮る、といったような感じで、今までたくさんの取材をしてきましたがこんなに自由な現場はなかなかないと思います。

ビート畑のおっちゃんの取材なんかは、畑に走っていって唐突に取材のオファーをしました(笑)PIRUYからは、制作側みんなが広尾町をとにかく満喫した証が随所に感じられると思います。

――中村さんが思う町の魅力はなんでしょうか?

実を言うと、もともとは広尾町にエゾシカ猟をするために来ていたので、山のこと以外そんなに興味がなかったんです。でも、町の人が優しくて、景色が素敵で、自然が身近で、第一次産業のプロフェッショナルが揃っていて、広尾町って観光地はほぼないけどすごく楽しい町だなと思いはじめ、いつのまにか猟期以外にも来るようになりました。

広尾町の魅力は「人情」ですね。虫に刺されたと言えばハッカをくれるし、肌が乾燥すれば熊の脂を塗ってくれるし、急に玄関がガラガラと開いたと思ったら、「まやちゃんいも餅だよ~」と差し入れされます。みんな親戚みたいです。


中村さん、ありがとうございました!内容が気になりますが[(https://piroro.base.shop/items/57157027)こちらから購入することが可能ですので、みなさまぜひお求めください。

町の魅力たっぷりの出版記念イベント

2022年6月12日(日)には帯広市の『中一』で出版記念パーティーが開催されます。

11:00からスタートする『HIROOMarket』では菊地ファームのジェラートや星屑昆布、toutellのドライフルーツなどの販売をはじめ、カメラマン赤間大地さんによる写真展や町の食材を使用した『鹿女の欲張り鹿サンド』や『幻魚フライのタルタルサンド』などのフードを楽しむこともできます。

そして16:30からは今回お話をうかがった中村まやさんをはじめ、漁師の保志弘一さん、酪農家の菊地亜希さんといった町を盛り上げる3人の生産者によるトークショーも開催。

当日はInstagramでの配信も予定しているとのことで、会場に足を運べないという方もぜひチェックしてみてください!

<写真提供>
赤間大地

■EVENT 広尾町の人情ガイドブック『PIRUY(ピルイ)』出版記念パーティー

■日時:2022年6月12日(日) 11:00~18:00 広尾マーケット / 16:30~17:30 生産者トークショー
■料金:11:00~18:00 広尾マーケット PIRUY購入者は入場無料。まだの方は入場料1000円でPIRUYがもらえます! / 16:30~17:30【生産者トークショー】は入場無料
■場所:中一(帯広市西3条南1丁目11)

「広尾町の人情ガイドブック『PIRUY(ピルイ)』出版記念パーティー」について詳しくはこちらから

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